台南Sardoine 薩朵 消費時間：2012. 05月 店家地址：台南市中西區中正路52號 電話：06-2212097 營業時間：10:00-21:00 (新鮮麵包是14:00左右出爐) 平均價位：約20-80(元/麵包) 可否刷卡：n/a 推薦餐點：法式鹹派.惜福麵包 原文部落格全文版：http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15471657 http://ppt.cc/Ii~,　薩朵，試吃大方 薩朵，主推健康全素奶素的甜點麵包店， 大部分麵包走的是日式口感， 小部分則走歐風。 告知了班上學生們， 家中父母最近因為年紀大了， 醫生告誡父母必須控制飲食， 因此注重健康的學生們推薦了我這家薩朵。 這陣子以來嘗試了幾樣， 發現這裡的甜點水準中等偏上， 現場麵包香氣不錯口味不錯， 某幾款譬如五穀雜糧棒.超綿柔吐司.南瓜麵包， 又適合有慢性病需維護飲食的長輩吃，又不失口感。 http://ppt.cc/kqbb Sardoine 薩朵，五穀雜糧棒，不致過硬，越嚼越香越有味 店家的teatime set價格實在， 價錢大約是89~119元不等,+39就能任選蛋糕， 且teatime set 全天供應， 隨時可前往享受，另人欣喜。 特別要推薦的是店裡的迷你法式鹹派(quiche)， 一天限定只有6顆出爐。 （我今天寫這個分享， 就是已經抱持著我吃不到也要分享給大家的心態，整個豁出去） http://ppt.cc/TWpv　 Sardoine 薩朵 ，法式鹹派，蛋奶素食清新 35元一份手掌般大小， 是不餓的時候解饞的小小好玩意， 很餓的時候你會懊惱沒多買幾塊， 因為它真的好好味啊～ 沒吃過冰涼涼都那麼好吃的鹹派， 更何況它沒有培根或鮭魚這些肉品誘惑舌尖， 純素食的鹹派依然有強烈風格， 重點是向來必須加熱的鹹派，在這裡連冷的都好吃。 （啊，對啦！　我懶得加熱啦 XD） 一咬下去，先強烈感受派皮酥鬆， 接著受到派皮保護的奶香蛋香， 跟烘烤過仍然會爆汁的番茄香（這很不可思議） 都一口氣來到嘴裡報到。 好消息是前述提到， 它是蛋奶素的哦！ 所以， 素食的夥伴們又多了一種異國風味點心選擇。 還有一項要特別推薦的是”惜福麵包”， 歐式麵包的麵糰有些要講究”熟成度”， 這裡的惜福麵包走的就是歐式麵包的熟成感， 一大包只要28元， 而且通常是兩種不同口味混搭， 不僅惜福，而且佛心好物好價， 大力推荐。 http://ppt.cc/x,VM　 Sardoine 薩朵 ，惜福麵包，一大袋28元。 真正佛心價 另外值得一提的是， 薩朵每個月的麵包品項都會跟季節食材更動。 周一三五是一批麵包，周二四六是另一批麵包， 每天大概有10來種， 快速變遷的時代， 這一點頗能抓住愛好新鮮感的客群。 進食過多大魚大肉後的日子， 不妨來點清新感的薩朵麵包吧！ -- 想知道歐陸料理烹飪訊息， 以及台南優秀美食情報與其他世界各國旅行文化的朋友， 歡迎你加入Gourmet Passion美食熱情FB粉絲團哦！ 粉絲團 https://www.facebook.com/Gourmetpassion --

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