作者nanigaga (鋼鐵般的河童)
看板Bread
標題[食記] 台北,麵包比蛋糕精彩的珠寶盒
時間Sun Feb 19 23:29:39 2012
店名:珠寶盒法式點心坊
地址:台北市大安區麗水街33巷19之1號
電話: 02-3322-2461
營業時間: 10:00~21:00
無音樂網誌:
http://www.wretch.cc/blog/lizhuang/1826588
一開始會去珠寶盒是為了他們的蛋糕,沒想到他們的麵包表現得比蛋糕還出色許多,後來
來公館讀書,一有時間就會騎腳踏車去麗水街報到,因為珠寶盒的麵包真的會讓人思思念
念。
麗水街的珠寶盒以販賣麵包為主,沒有內用的桌子,也沒有提供飲料,安和店的空間就大
上許多,可以內用,還提供三明治、沙拉等輕食料理,不過有低消跟服務費呦,低消是一
杯飲料,我很不喜歡這種低消方案(台北好像越來越多店採用這種方案,齁~~),來這邊就
是要吃蛋糕嘛,規定要點飲料的感覺是強迫你消費到兩百多塊錢,而且他們的飲料很一般
,奶泡打得亂糟糟,建議挑個便宜的點就好了。
珠寶盒在我心中的排行榜絕對是前三名的優等生,他們的麵包種類多樣,每顆拿起來都十
分紮實,香氣迷人,光是捧在手上聞就覺得好幸福,我常常買了之後一邊走回家、一邊把
頭埋進紙袋用力吸,是不是有點變態 ( ¯▽¯;) 而且珠寶盒的麵包非常保濕、不易乾
硬,像是 Maison Kayser的麵包我就覺得有點偏乾了,在現場吃是很好吃,但是放到隔天
味道就差了許多。不過還是要提醒大家,麵包盡量不要先切成一塊一塊,在冰箱裡請放冷
凍,烤的時候要記得噴一點水,才能保持最佳口感喔!!有時候用電鍋蒸麵包也是不錯,適
用於不必酥酥脆脆的麵包,和牛奶一起熱很方便!!
寫食記好像就是得要來推薦一下某幾款麵包喔,可是珠寶盒的麵包好像還沒吃過哪個不好
吃的,哈哈!!好啦,特別推薦他們的蜂蜜土耳其,超香超Q,烤完之後滿室芳香啊~~~長得
很奇怪的"面具"麵包也不錯,氣孔比較大、屬於比較鬆的口感,之前買回台南孝敬父母,
老爸越吃越涮嘴、整個吃光光,還被老媽怒瞪說:啊你怎麼都吃光光!!!我才吃幾口而已
欸!! 差點引起家庭革命啊,下次還是多買幾個回家比較不會有糾紛XD
店裡也有販賣多款軟糖、棉花糖和其他甜點,吃過之後覺得沒有特別令人驚艷的地方,還
是麵包最好,早上下午都有出爐時間,抱著剛出爐、熱呼呼的麵包大口大口啃,沐浴在陽
光下散步,再幸福不過了: )
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◆ From: 140.112.218.235
1F:推 baowu:我也好喜歡珠寶盒:P 也同意麵包比甜點出色XDD 02/21 20:33
2F:→ nanigaga:哈哈找到同好了! 02/21 22:57
3F:推 alenva:福卡夏跟黑麥都不錯~~ 02/23 20:36