Bread 板


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店名:珠宝盒法式点心坊 地址:台北市大安区丽水街33巷19之1号 电话: 02-3322-2461 营业时间: 10:00~21:00 无音乐网志:http://www.wretch.cc/blog/lizhuang/1826588 一开始会去珠宝盒是为了他们的蛋糕,没想到他们的面包表现得比蛋糕还出色许多,後来 来公馆读书,一有时间就会骑脚踏车去丽水街报到,因为珠宝盒的面包真的会让人思思念 念。 丽水街的珠宝盒以贩卖面包为主,没有内用的桌子,也没有提供饮料,安和店的空间就大 上许多,可以内用,还提供三明治、沙拉等轻食料理,不过有低消跟服务费呦,低消是一 杯饮料,我很不喜欢这种低消方案(台北好像越来越多店采用这种方案,齁~~),来这边就 是要吃蛋糕嘛,规定要点饮料的感觉是强迫你消费到两百多块钱,而且他们的饮料很一般 ,奶泡打得乱糟糟,建议挑个便宜的点就好了。 珠宝盒在我心中的排行榜绝对是前三名的优等生,他们的面包种类多样,每颗拿起来都十 分紮实,香气迷人,光是捧在手上闻就觉得好幸福,我常常买了之後一边走回家、一边把 头埋进纸袋用力吸,是不是有点变态 ( ¯▽¯;) 而且珠宝盒的面包非常保湿、不易乾 硬,像是 Maison Kayser的面包我就觉得有点偏乾了,在现场吃是很好吃,但是放到隔天 味道就差了许多。不过还是要提醒大家,面包尽量不要先切成一块一块,在冰箱里请放冷 冻,烤的时候要记得喷一点水,才能保持最佳口感喔!!有时候用电锅蒸面包也是不错,适 用於不必酥酥脆脆的面包,和牛奶一起热很方便!! 写食记好像就是得要来推荐一下某几款面包喔,可是珠宝盒的面包好像还没吃过哪个不好 吃的,哈哈!!好啦,特别推荐他们的蜂蜜土耳其,超香超Q,烤完之後满室芳香啊~~~长得 很奇怪的"面具"面包也不错,气孔比较大、属於比较松的口感,之前买回台南孝敬父母, 老爸越吃越涮嘴、整个吃光光,还被老妈怒瞪说:啊你怎麽都吃光光!!!我才吃几口而已 欸!! 差点引起家庭革命啊,下次还是多买几个回家比较不会有纠纷XD 店里也有贩卖多款软糖、棉花糖和其他甜点,吃过之後觉得没有特别令人惊艳的地方,还 是面包最好,早上下午都有出炉时间,抱着刚出炉、热呼呼的面包大口大口啃,沐浴在阳 光下散步,再幸福不过了: ) --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.218.235
1F:推 baowu:我也好喜欢珠宝盒:P 也同意面包比甜点出色XDD 02/21 20:33
2F:→ nanigaga:哈哈找到同好了! 02/21 22:57
3F:推 alenva:福卡夏跟黑麦都不错~~ 02/23 20:36







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