作者Heedictator (Heedictator)
看板Bread
標題[閒聊] 怎樣才能節制吃麵包？
時間Tue Jan 10 00:34:17 2012
最近很愛吃麵包，吃其他東西都不能得到滿足感，但是我節制不了！
比如剛才的晚餐火腿培根起司吐司，
我沒辦法只吃幾片，一定會把它吃完；
又或者吃完法國長棍不夠，我還會再吃一兩個其他的麵包。
我試過只買一個長棍，但是吃完我覺得還不夠，會想吃其他東西。
然而麵包的熱量又很高，我這種大量吃法只會讓我愈來愈胖，
可是，吃其他東西卻沒辦法獲得滿足，
我試過了，吃完一個便當還是很失落，會很想買麵包來吃。
結果就是這一餐壓抑不吃，下一餐吃更多麵包！
我該怎麼辦才好？請各位幫幫我好嗎......
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◆ From: 218.164.227.1
1F：推 bibbylee:我也有同樣困擾...都怪麵包太好吃了 01/10 10:23
2F：推 spencers:家政婦三田：這問題應該要你自己解決 01/10 10:45
3F：→ lookworld:有沒有想過，這可能跟其他事情有關呢?也許是壓力大或什 01/10 12:19
4F：→ lookworld:麼的不安全感，但只是靠麵包這個特定的食物"好像"獲得滿 01/10 12:19
5F：→ lookworld:足... 因為我自己偶爾也會這樣，但一開始後就要很長一段 01/10 12:20
6F：→ lookworld:時間才會"醒來"...只是另一種參考啦~如果真的吃得太誇張 01/10 12:21
7F：→ Heedictator:會不會是自己之前太強調健康飲食，不敢碰麵包，導致現 01/10 16:51
8F：→ Heedictator:在只想吃麵包，身體反抗了... 01/10 16:53
9F：→ Heedictator:說到壓力大或不安全感，就是之前我只吃五穀飯、燙青菜 01/10 17:06
10F：→ Heedictator:不敢吃外食，可能導致營養不均，另外就是太壓抑口腹之 01/10 17:08
11F：→ Heedictator:欲，因為我都會擔心外食的高油或不划算。可能因為這樣 01/10 17:10
12F：→ Heedictator:雞蛋裡挑骨頭，給自己餐餐都帶來很大壓力，每餐都吃差 01/10 17:12
13F：→ Heedictator:不多的東西，索然無味太久了... 01/10 17:12
14F：→ Heedictator:我真希望有人教我怎麼吃，基本上我很少嘗試外面的餐廳 01/10 17:14
15F：→ Heedictator:，不敢放膽嘗試新東西，結果飲食都沒變化 01/10 17:15
16F：推 gr910301:那可能是因為你攝取的能量太少了 麵包剛好又是高熱量食物 01/10 19:01
17F：→ gr910301:所以吃麵包才能給你足夠的飽足感 多吃一點蛋白質類的食物 01/10 19:02
18F：→ gr910301:看看會不會好一點 01/10 19:02
19F：→ fukyou:樓上說得有用 那是protein theory 可是我感覺原po比較像心 01/10 19:12
20F：→ fukyou:因性的問題 01/10 19:12
23F：→ fukyou:一直吃麵包比較像INSULIN SPIKE還有5HT>SEROTONIN的依賴性 01/10 19:15
24F：→ fukyou:但只想要麵包就應該只是一種心理上的依賴性 01/10 19:16
25F：→ fukyou:我認為你可以事先安排好平常整天的菜單 你應該安排的是自己 01/10 19:16
26F：→ fukyou:認為吃得好的 像運動員 比方說IRON MAN的賽前練習 都是有飲 01/10 19:17
27F：→ fukyou:食控制 他們會安排自己的攝取 營養又滿足 知道自己吃得好 01/10 19:18
28F：→ fukyou:也就是按計劃在走 就沒有什麼食慾管制的問題 這是一種處方 01/10 19:18
29F：→ fukyou:你應該選多樣的食材 像是其他的WHOLE GRAIN還有一些中東的 01/10 19:19
30F：→ fukyou:主食 像PEAS LENTILS做變化 學習自己手工也能吃得更有樂趣 01/10 19:20
31F：→ fukyou:像是煮COUSCOUS或是煮長米等異國料理都不錯 01/10 19:21
33F：→ fukyou:基本上攝食 各巨量營養素還是照建議比例 像飲食金字塔較好 01/10 19:23
34F：→ fukyou:protein leverage hypothesis是會比較飽 但不要>25% 01/10 19:24
35F：→ fukyou:否則對CARB或EFAS會有排擠效應 多做一些體能訓練也有幫助 01/10 19:25
36F：→ fukyou:可以幫助分泌多巴胺 01/10 19:25
37F：推 yykk123:我也是無法克制的吃麵包..覺得很痛苦,每天無時無刻都一直 01/10 20:43
38F：→ yykk123:在想著麵包,還把家人要當早餐的麵包全部掃光光,每天都為了 01/10 20:44
39F：→ yykk123:麵包和家人吵架,家人無法理解怎麼可能會無法控制,一味的罵 01/10 20:46
40F：→ Heedictator:感謝f大，你好像是位營養師，給了我很好的處方建議 01/11 00:23
41F：→ Heedictator:我大概知道怎麼做了。我要開始計畫每日飲食，每餐的菜 01/11 00:25
42F：→ Heedictator:色要多元。不過，要營養又滿足應該怎麼安排？可以舉些 01/11 00:31
43F：→ Heedictator:例子嗎？我感覺自己非得要吃到很撐才會有滿足感... 01/11 00:33
44F：→ concent:覺得couscous熱量高又吃不是很飽耶XD 不過蠻好吃的~~ 01/11 01:18
45F：推 yl9151918:我也有一樣的困擾阿阿阿>< 想辦法限制自己only早餐吃!!! 01/11 01:46
46F：→ yl9151918:然後一次不要買太多吃完再去買不然馬上嗑光光Orfz 01/11 01:47
47F：推 jinxio:我也會...很嚴重> < 應該是心因問題... 01/11 09:33
48F：推 fukyou:營養有不同的因素可以評估 像dietary reference intake是一 01/11 12:55
49F：→ fukyou:般保持健康(對抗任何營養不良)的策略 生活上重點其實還是在 01/11 12:56
50F：→ fukyou:"評估" 比方說是relationship 食物本身有社交功能 01/11 12:56
51F：→ fukyou:或是lifestyle 像是金額或是素食等都是不可或缺的評估因素 01/11 12:57
52F：→ fukyou:還有人重視after taste 對食物有一定的偏好是非常正常的 01/11 12:58
53F：→ fukyou:但是到依賴的程度就是表示自由性有缺失 01/11 12:59
54F：→ fukyou:覺得好、豐富、確定能提供你營養上跟其他方面的元素就很好 01/11 13:02
55F：→ fukyou:舉個例子 比方說運動員在季後要增加strengh output 做訓練 01/11 13:03
56F：→ fukyou:或是耐力運動員為增加功的發揮 調整體脂肪 在訓練上就是會 01/11 13:04
57F：→ fukyou:做一些對substrate有所助益的飲食 並執行pre/post workout 01/11 13:05
58F：→ fukyou:meal 這些精細的規劃 對刻劃身體線條 保持身體機能 是很嚴 01/11 13:06
59F：→ fukyou:刻的 所以在安排之前都要確定一些元素 effects on perform 01/11 13:08
60F：→ fukyou:ance、during activity feeling等 因為訓練者本身也重視這 01/11 13:09
61F：→ fukyou:些因素 就盡量滿足 以避免其他的purpose(out of training) 01/11 13:10
62F：→ fukyou:這些都要事先知道訓練者的喜好 有一個滿足一切因素的認知 01/11 13:11
63F：→ fukyou:這樣子才不會說不知道要攝取什麼 為食物顫顫巍巍的 引發更 01/11 13:13
64F：→ fukyou:多訓練者的不安 01/11 13:13
65F：→ fukyou:非得要吃到很撐才會有滿足感 可以經照規劃而改善 也就是一 01/11 13:15
66F：→ fukyou:個自我管理 01/11 13:15
67F：→ fukyou:couscous跟其他穀物熱量密度都差不多 除非水份比較多的烹煮 01/11 13:17
68F：→ fukyou:方式 01/11 13:17
69F：→ fukyou:真的 很好吃 01/11 13:17
70F：→ fukyou:熱量密度感覺比較高應該是它本身粒徑比較小 水合比較低 01/11 13:18
71F：→ asooo:要不要全英文的比較好 又中又英看得好累 01/11 15:20
72F：→ Heedictator:再次感謝f大，我今天吃了不同的東西了，慢慢改善中... 01/11 23:33
73F：→ Heedictator:我想可能長期只吃澱粉類的食物，結果變得營養不良 01/11 23:35
74F：→ Heedictator:我今天吃得很多元，不是只吃麵包，還有有肉和菜，感覺 01/11 23:37
75F：→ Heedictator:對麵包的依賴度有降低 01/11 23:37
76F：→ fukyou:不會 01/12 17:22
77F：推 misha37:可以參考eat-disorder版 01/14 12:37
78F：推 misha37:你可以把麵包當主食呀,替代白飯,並且計算好熱量 01/14 12:42
79F：→ misha37:這樣應該ok吧?我都會吃菜+雜糧麵包! 01/14 12:42
80F：→ bochi91:會不會有其他的因素呢?像是壓力或是以前太過壓抑吃麵包? 01/15 15:20