Bread 板


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圖文版 http://blog.xuite.net/greentealove/qu6qu6/54492936 很可愛的店名吧,包豬公 因為自己是麵食控,凡有關麵粉製作的東西都會對產生莫名的興趣。 主購開了團,我也正籌家裡沒食物當早餐了,就跟了團,想試試新口味。 一口氣買了8種口味-- 筍香鮮肉包、香辣鮮肉包、大理石冬瓜黑糖饅頭、大理石抹茶饅頭、 養生五穀饅頭、養生南瓜饅頭、養生南瓜堅果饅頭、養生紅蘿蔔地瓜饅頭 --不過都買個一、兩顆啦,畢竟家中在吃早餐得也就我跟太后而已。 肉包系列是我老爸的,我跟太后早上不愛吃肉...... 也因此我沒法提供任何跟肉包有關的味道,只能說一些奇妙(?)的心得-- 會這麼說是因為在蒸包子、饅頭時,肉包他總散發濃濃的像是港式叉燒(?)的味道。 包子是我老爸的菜,由其是香辣肉包。 接下來是一系列的饅頭啦! 大理石抹茶饅頭 綠色白色相交,很漂亮。 抹茶香淡,看起來很軟綿,吃起來就很軟綿的。 這種一層一層的食物,我最愛一層一層的撕著吃。 大理石冬瓜黑糖饅頭 在還沒蒸熱前,他已散發著冬瓜黑糖味,好香喔! 吃起來也是軟綿軟綿的,加上淡淡的冬瓜黑糖香。 兩款大理石除了口味的香味,也帶點甜甜的牛奶味(應該沒試錯味道吧) 大理石後,接著是各式口味的饅頭啦! 首先是養生五穀饅頭 看起來細碎的五穀粒們與枸杞,卻咬得出他們的存在喔! 跟大理石一樣,是軟綿的口感,這樣子搭配讓饅頭吃起來有層次感。 接著上場的是養生南瓜堅果饅頭 滿滿的堅果啊!!以及深橘色的南瓜皮。 同樣是南瓜系列的養生南瓜饅頭 多麼軟綿細緻的內在美! 南瓜系列的東西一定有南瓜香啦,不過我覺得奶香味也滿濃的,尤其是南瓜饅頭。 堅果饅頭的口感層次較豐富,純粹的南瓜饅頭就吃它的軟綿、香啦! 再來是誰? 他是養生紅蘿蔔地瓜饅頭, 一絲絲的地瓜絲啊! 吃起來帶有著奶香.......軟綿口感是一定的! 吃到這邊,發現: 「軟綿&奶香」是他們家的饅頭的特色啊! 我本來是喜歡帶有點咬勁的山東饅頭,嚼啊嚼得,可以騙過自己的腦袋吃了很多東西了 XD 市售饅頭的那種軟我不怎麼愛, 可是他們家的不同,可以用「綿密」來形容他們家的饅頭了, 再加上奶香,這真的很吸引我啊。 我想有機會會再回購他們家的饅頭吧! 商店資訊: 包豬公包子饅頭專賣店 http://www.ihergo.com/store/baozhugong 地址:彰化縣員林鎮博愛路228號(華成市場) 訂購專線:04-8365355 --



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