~圖文網誌好讀版~http://www.wretch.cc/blog/milk52313/21126758 這次牛牛報名了麥仕佳幸福烘焙-冰鑽麵包的試吃活動 才剛報名沒幾天就收到產品囉 超有效率的 麵包包裝還蠻精緻 送禮也還蠻漂亮的 打開裡面有四條~ -- 產品介紹： 18小時以上低溫發酵製成的軟法麵包Q軟有彈性 搭上特調內餡冰涼爽口 麵包成份採用頂級高筋麵粉 法國麵包專用粉、蜂蜜、安佳奶油 (嚴選頂級原物料-調製各式內餡) 冰鑽麵包系列總共有六種口味 最新的口味是芒果口味唷 很可惜牛牛這次並沒有試吃到 還有草莓口味也沒有唷 -- 保存方式： 1.需冷藏保鮮(冷凍保存效果更好) 2.冷凍退常溫約10-20分鐘麵包會慢慢回軟 3.冷藏保鮮3天;冷凍保鮮15天 這次總共試吃四種口味 每一條的份量還蠻大的 1.純芋頭口味 這是單子上面沒有寫到的口味 不知道是不是新品? 麵包是以冷藏宅配過來的 剛收到我們就拆開來吃囉 所以只有微微冰涼的 真的沒想過冰的麵包口感也可以那麼Q 外皮保有剛出爐麵包的口感 裡頭也很鬆軟還帶有淡淡的芋香 吃起來是冰冰涼涼的 內餡的芋泥味道也很不錯 而且每一口都吃的到芋泥 內餡很飽滿 這口味也是這次試吃最喜歡的!!! 2.鳳梨口味 這款口味還蠻讓人驚奇的 跟想像中不太一樣 鳳梨內餡酸酸甜甜的很好吃 而且吃的到鳳梨的顆粒喔 搭配的是白麵包 只有淡淡的鹽味 不會搶走鳳梨內餡的香味 這口味牛牛有冰過久一點再吃 內餡更加的冰涼 口感很像冰淇淋 好夏天的感覺 3.藍莓口味 這款是這次試吃的第二名 其實牛牛很少會吃藍莓的麵包 記得上次吃到應該是7-11的藍莓貝果 藍莓的味道真的好爽口 吃整條也不會膩 真的好喜歡他們的夾心餡好多 4.榛果巧克力 這個口味牛牛有冷凍試試看 (其實只是吃不完冰冷凍保存啦) 現在天氣那麼熱 常溫下差不多10分鐘就回軟囉 冷凍後回軟的口感跟剛開始拿到一模一樣 這真的很厲害 內餡的口味剛開始吃感覺很像金莎融化的味道 不過吃久了覺得很像市面上巧克力醬的味道 口味偏甜 不敢吃太甜的可能沒辦法接受喔 這樣一條售價40元還OK 份量真的蠻足夠的 而且口味也算豐富 麵包跟內餡口味都會互相做搭配 創意十足 牛媽對他們家的純芋泥蛋糕跟奶酪都很有興趣 改天來團購看看!!! 希望大家會喜歡牛牛的分享:) 謝謝~ -- --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.228.132