Bread 板


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公司名稱 橙菓屋烘焙 電話 08-7786326 地址 屏東縣內埔鄉學人路728號1樓  網址 http://ec.any.com.tw/lk0036/ 營業時間 平日-09:00-22:15 假日-09:00-22:15 消費價位 麵包5元~45元 這家店是最近一兩年新開的 印象中店員跟老闆娘人都很親切 當然這不是重點,重點是他們賣的麵包 如果說一開始就對他們的麵包有驚艷,就不會拖到現在才po啦! 可是真正迷人的還是樸實但能讓人想一吃再吃的 有幾次很常用麵包解決正餐 我選擇的是他們賣的一款"馬鈴薯泥麵包" 橙色的餅皮,上頭有美乃滋畫成的網狀加上不知道是羅勒還什麼的香草碎裝飾 裡面包的就是樸實的滿滿馬鈴薯泥,吃完一個再喝一大口飲料就很有飽足感 除了這款,還有可以說是姊妹作的"馬鈴薯比薩" 其實不太記得是叫什麼,似乎還有培根吧 但熱熱吃的時候,真的會有種很幸福的感覺 有段時間挺刻苦的,就買了大概兩小條,約六~八大片的"蛋糕吐司" 蛋糕跟吐司單吃跟一起咬下去,感覺壁壘分明又莫名相容 重點是陪我度過了難熬的沒錢日子 咳!轉回正題 今天最重點想介紹的是他們家的可頌 可頌不稀奇,但是好吃真的很要命! 他們家基本款的可頌就是楓糖可頌 對我這個愛好楓糖又愛可頌的人根本就是沒有辦法抵擋 可頌酥脆柔軟,加上適當甜度的楓糖,真的是每去必敗的小品 而最近剛巧遇見的姊妹作"草莓可頌"真是大大擄獲我的心阿! 比基本款略大的可頌,中間切開包裹了不甜淡濃郁的卡士達醬(不確定?) 一顆草莓切做兩半放在卡士達醬上,最後在可頌灑上糖霜 吃下去的感覺真的是不甜不膩剛剛好,真是多一分太豐腴,少一分太瘦的黃金比例阿! 在不知不覺中吃完後,真無法不大喊"還不夠" 不過其實原po並不是很愛草莓,但連我都能接受,更何況喜歡草莓的人呢! 只能說如果楓糖可頌是85分,那草莓可頌絕對是100分! 加映場: 比抽籤還讓人興奮的"波士頓" 這說法實在有點誇張,可是印象中不是每次去都是吃到相同口味 藍莓酸酸甜甜的滋味相當誘人,而布丁口味滑嫩順口 去買都是看當天什麼口味就買什麼,最近倒是都到藍莓的 白麵包-巧克力口味 也是閒來想吃點什麼的不錯小品 比起他們家螺旋麵包可怕的奶油量(原po有時吃到最後會怕怕的) 白麵包真的是比較安全的選擇,雖然偶爾也可能有超量的嫌疑(?) 目前大概就是這樣了,都是日常食用的心得 當然每個人口味感覺不同,加上原po是個容易"誇大"的人 所以為了避免大家踩到雷,還是請按照個人口味下去選購 不過他們家的麵包是真的都很不錯,有機會去也請安心購買。:) --



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