1.【分享人ID】：CCWagashi 2.【地點/店名】：日本宮田製菓株式會社 3.【商家電話】：+81-058-370-6020 4.【食用日期】：2010/11/18 5.【網誌連結】：圖文並茂網誌版 http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi/26771529 6.【心得分享】： 撰文攝影：和菓子，部分圖片取自官方網站 購入品名：宮田製菓チョコレートクルーラー Chocolate Cruller / 巧克力法式甜甜圈 巧克力法國花捲甜甜圈 / 巧克力法蘭奇糖衣甜甜圈 巧克力法蘭斯炸甜甜圈 購入地點：サントークSantokuスーパーマーケット / 三德超市新宿本店 購入價格：日幣$198（含稅） 熱量計算：191 kcal / 1個 出產公司：宮田製菓株式會社 官方網站：http://miyataseika.co.jp/seihin/index.html 評分標準：以五顆星星為滿分，越多顆星星越推薦唷！ 入手難易：★★★☆☆ 市面上並不那麼常見，但等特價比入手更困難！ 包裝外觀：★★☆☆☆ 看起來不那麼起眼，但千萬不要以貌取甜甜圈唷～ 回購指數：★★★★★ 一定還會再買！ C/P 值比：★★★★★ 比起正常價位的法式甜甜圈，這個價位真的很值得推薦喔～ 豬豬警報：★★★★☆ 建議拿來當早餐，不然太容易不知不覺破表啦！ 所有的甜甜圈裡頭 和菓子最喜歡的就是像花圈一樣捲捲造型的法式甜甜圈～ 總覺得比起一般甜甜圈 咬下法式甜甜圈的剎那 彷彿更多了點幸福的感覺與少女的情懷 （沒辦法，這都是我很需要的咩！） 所謂的法式甜甜圈，原文是「Cruller」 荷蘭文的原意為「扭曲」之意。 「Cruller」是一種螺旋環狀麵糰的糕點， 傳統的「Cruller」通常為油炸的調理方式 味道比較偏向蛋糕、麵包 另一種「French Cruller」則為烘培的方式居多 有時內裡還會另外夾餡 味道比較偏向甜點、泡芙 但兩種名詞也經常通用 知名的日系甜甜圈連鎖店Mister Donut中的法蘭奇系列 就是所謂的「Cruller」法式甜甜圈喔！ 出產這一款「巧克力法式甜甜圈」的宮田製菓 是著名的甜甜圈製造商 它的招牌商品「ヤングドーナツ」 （Young Doughnuts / 青春甜甜圈）是長銷了二十幾年的人氣糕點 一向價格頗硬的宮田製菓系列 這次在超市的價格竟然下殺到六折之多 早已對其垂涎已久的和菓子，當然立即買進囉！ 宮田製菓的「巧克力法式甜甜圈」 沒有太豪華搶眼的包裝 如果事前不知道它的好口碑 可能很難一眼在店內興起購買慾望 （糟糕，被大家發現我是以貌取甜甜圈者了～） 它一大袋裡頭裝有七個「巧克力法式甜甜圈」 每一個甜甜圈都各自妥善地個別包裝 即便這可能被環保人士稱之為資源浪費 但這樣的貼心真是讓和菓子想豎起大拇指給宮田製菓五個讚！ 打開小小塑膠袋 像巧克力太陽般的甜甜圈已經在向和菓子頻頻招手 呼！甜甜圈真的只適合對肥胖視若無睹的螞蟻人！ （一個191 Kcal，和菓子真是吃的有夠膽顫心驚） 它的口感其實比較偏向磅蛋糕 調味相對來說也沒有那樣死甜 是比較類似黑巧克力的味道 它在甘甜中帶出一絲苦澀 不只提供了多變化的味覺層次 也讓賞味經驗的本身豐富而不單調 唯一的小小遺憾是 「巧克力法式甜甜圈」的主體夠綿密卻不夠濕潤 在常溫之下直接食用 和菓子自己是覺得稍嫌有些油膩 （但，一袋七個甜甜圈才賣198日幣耶 又不是1980日幣～） 如果能多一道手續，或許在食用以前 可以另外經過加工 比方先經過冷藏、冷凍、微波或烘烤 不嫌麻煩的話 甚至可以加工淋上些許糖霜（Icing）平衡口感 這樣的處理 一定能夠補足一些不臻完美之處 讓你手中的「巧克力法式甜甜圈」瞬間價值搭波（Double）！ 美味搭波！ 除了今天介紹給大家的「巧克力法式甜甜圈」以外 宮田製菓的「法式甜甜圈」還有兩種口味可供選擇： 1. フレンチクルーラー / 法式甜甜圈（原味） 2. 塩キャラメルドーナツ / 塩味牛奶糖法式甜甜圈 鹽味焦糖法國花捲甜甜圈 / 鹹味牛奶糖法蘭奇糖衣甜甜圈 加鹽焦糖法蘭斯炸甜甜圈 這款「巧克力法式甜甜圈」和菓子有幾種私人推薦食用法： 1. 常溫： 打開包裝後 在常溫下直接食用。 （哼，這最好是需要你教！） 2. 冷藏： 放入冰箱冷藏後食用 甜蜜度會稍微降低 但是巧克力的濃厚風味又會更加提升 不妨試試看唷！ 3. 冷凍： 放入冰箱冷凍後食用 比起冷藏 冷凍會將「巧克力法式甜甜圈」的口感變的更緊實喔！ 4. 微波： 放入微波爐後稍為微波一下 建議時間為15秒～30秒間 （依微波爐瓦數不同，則時間長短將有所不同） 香噴噴熱呼呼的「巧克力法式甜甜圈」小心燙口噢！ 5. 烘烤： 放入烤箱後稍為烘烤一下 建議時間為60秒～90秒間 （依烤箱瓦數不同，則時間長短將有所不同） 原本就是糕點的「巧克力法式甜甜圈」惡魔指數將急速攀升 在冬天的時候吃特別有滿足的感覺唷！ ★最推薦食用法★ -- .*★*★..★*★. 日安．日本 **. *★ *.* .* 和菓子の日本生活趣 ★ *. http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi ★ CC Wagashi *. 99.9%的日本零食開箱文（汗） ‘*. . .* ‘‧.‧.' --

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