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1.【分享人ID】:CCWagashi 2.【地点/店名】:日本宫田制菓株式会社 3.【商家电话】:+81-058-370-6020 4.【食用日期】:2010/11/18 5.【网志连结】:图文并茂网志版 http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi/26771529 6.【心得分享】: 撰文摄影:和菓子,部分图片取自官方网站 购入品名:宫田制菓チョコレートクルーラー Chocolate Cruller / 巧克力法式甜甜圈 巧克力法国花卷甜甜圈 / 巧克力法兰奇糖衣甜甜圈 巧克力法兰斯炸甜甜圈 购入地点:サントークSantokuスーパーマーケット / 三德超市新宿本店 购入价格:日币$198(含税) 热量计算:191 kcal / 1个 出产公司:宫田制菓株式会社 官方网站:http://miyataseika.co.jp/seihin/index.html 评分标准:以五颗星星为满分,越多颗星星越推荐唷! 入手难易:★★★☆☆ 市面上并不那麽常见,但等特价比入手更困难! 包装外观:★★☆☆☆ 看起来不那麽起眼,但千万不要以貌取甜甜圈唷~ 回购指数:★★★★★ 一定还会再买! C/P 值比:★★★★★ 比起正常价位的法式甜甜圈,这个价位真的很值得推荐喔~ 猪猪警报:★★★★☆ 建议拿来当早餐,不然太容易不知不觉破表啦! 所有的甜甜圈里头 和菓子最喜欢的就是像花圈一样卷卷造型的法式甜甜圈~ 总觉得比起一般甜甜圈 咬下法式甜甜圈的刹那 彷佛更多了点幸福的感觉与少女的情怀 (没办法,这都是我很需要的咩!) 所谓的法式甜甜圈,原文是「Cruller」 荷兰文的原意为「扭曲」之意。 「Cruller」是一种螺旋环状面团的糕点, 传统的「Cruller」通常为油炸的调理方式 味道比较偏向蛋糕、面包 另一种「French Cruller」则为烘培的方式居多 有时内里还会另外夹馅 味道比较偏向甜点、泡芙 但两种名词也经常通用 知名的日系甜甜圈连锁店Mister Donut中的法兰奇系列 就是所谓的「Cruller」法式甜甜圈喔! 出产这一款「巧克力法式甜甜圈」的宫田制菓 是着名的甜甜圈制造商 它的招牌商品「ヤングドーナツ」 (Young Doughnuts / 青春甜甜圈)是长销了二十几年的人气糕点 一向价格颇硬的宫田制菓系列 这次在超市的价格竟然下杀到六折之多 早已对其垂涎已久的和菓子,当然立即买进罗! 宫田制菓的「巧克力法式甜甜圈」 没有太豪华抢眼的包装 如果事前不知道它的好口碑 可能很难一眼在店内兴起购买慾望 (糟糕,被大家发现我是以貌取甜甜圈者了~) 它一大袋里头装有七个「巧克力法式甜甜圈」 每一个甜甜圈都各自妥善地个别包装 即便这可能被环保人士称之为资源浪费 但这样的贴心真是让和菓子想竖起大拇指给宫田制菓五个赞! 打开小小塑胶袋 像巧克力太阳般的甜甜圈已经在向和菓子频频招手 呼!甜甜圈真的只适合对肥胖视若无睹的蚂蚁人! (一个191 Kcal,和菓子真是吃的有够胆颤心惊) 它的口感其实比较偏向磅蛋糕 调味相对来说也没有那样死甜 是比较类似黑巧克力的味道 它在甘甜中带出一丝苦涩 不只提供了多变化的味觉层次 也让赏味经验的本身丰富而不单调 唯一的小小遗憾是 「巧克力法式甜甜圈」的主体够绵密却不够湿润 在常温之下直接食用 和菓子自己是觉得稍嫌有些油腻 (但,一袋七个甜甜圈才卖198日币耶 又不是1980日币~) 如果能多一道手续,或许在食用以前 可以另外经过加工 比方先经过冷藏、冷冻、微波或烘烤 不嫌麻烦的话 甚至可以加工淋上些许糖霜(Icing)平衡口感 这样的处理 一定能够补足一些不臻完美之处 让你手中的「巧克力法式甜甜圈」瞬间价值搭波(Double)! 美味搭波! 除了今天介绍给大家的「巧克力法式甜甜圈」以外 宫田制菓的「法式甜甜圈」还有两种口味可供选择: 1. フレンチクルーラー / 法式甜甜圈(原味) 2. 塩キャラメルドーナツ / 塩味牛奶糖法式甜甜圈 盐味焦糖法国花卷甜甜圈 / 咸味牛奶糖法兰奇糖衣甜甜圈 加盐焦糖法兰斯炸甜甜圈 这款「巧克力法式甜甜圈」和菓子有几种私人推荐食用法: 1. 常温: 打开包装後 在常温下直接食用。 (哼,这最好是需要你教!) 2. 冷藏: 放入冰箱冷藏後食用 甜蜜度会稍微降低 但是巧克力的浓厚风味又会更加提升 不妨试试看唷! 3. 冷冻: 放入冰箱冷冻後食用 比起冷藏 冷冻会将「巧克力法式甜甜圈」的口感变的更紧实喔! 4. 微波: 放入微波炉後稍为微波一下 建议时间为15秒~30秒间 (依微波炉瓦数不同,则时间长短将有所不同) 香喷喷热呼呼的「巧克力法式甜甜圈」小心烫口噢! 5. 烘烤: 放入烤箱後稍为烘烤一下 建议时间为60秒~90秒间 (依烤箱瓦数不同,则时间长短将有所不同) 原本就是糕点的「巧克力法式甜甜圈」恶魔指数将急速攀升 在冬天的时候吃特别有满足的感觉唷! ★最推荐食用法★ -- .*★*★..★*★. 日安.日本 **. *★ *.* .* 和菓子の日本生活趣 ★ *. http://www.wretch.cc/blog/ccwagashi ★ CC Wagashi *. 99.9%的日本零食开箱文(汗) ‘*. . .* ‘‧.‧.' --



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