1.【分享人ID】：smartrabbit 2.【地點/店名】：洪瑞珍三明治 3.【商家電話】：04-8882076 4.【食用日期】：2010/10/15 5.【網誌連結】：http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/32599925 6.【心得分享】：(勿少於100字) 很高興能夠順利成為鑑貨團的鑑人 (無誤) 也要特別感謝洪瑞珍三明治讓狡兔參與本次的試吃活動 廠商用黑貓低溫宅配送來3種口味的三明治 分別是 招牌三明治 / 起司三明治 / 全麥三明治 每種口味各兩個總共6個呢 嘿嘿 狡兔接下來幾天免煩惱早餐要吃什麼了 盒上貼心印有三明治的保鮮及食用方法的說明 (常溫) 12小時內食用完畢為佳 (冷藏) 3日內食用完畢為佳 (冷凍) 10日內食用完畢為佳 ※冷藏過的三明治可用微波爐(低微波)加熱5~10秒 照例來張三明治大軍告別人世前的集體合照 每個三明治都包裝得很妥善 外觀上有胖有瘦 哇塞 廠商所選用的膠帶"揪感心a" 膠帶撕頭竟然附上顯眼的小黃色塊 所以不論是幼童還是長輩 或者有目睭矇霧or目睭脫窗困擾的人兒 都能輕鬆打開這個三明治喔 包裝紙的部份有兩層 怪不得它看起來若隱若現有種神秘感 還是採用日本進口的包裝紙呢 內層是防水塑膠 外層是防油棉紙 不但外觀精緻而且保鮮度佳 更能確保三明治在運送過程當中不會漏餡 讓消費者拿到完好如初的商品 以下 我們先來揭開這3種三明治的神秘面紗 <招牌三明治> 招牌三明治──白吐司x4 + 火腿片x1 + 薄蛋x2 <起司三明治> 起司三明治──白吐司x4 + 起司片x1 + 薄蛋x2 <全麥三明治> 全麥三明治──全麥吐司x4 + 起司片x1 + 薄蛋x2 沒錯 洪瑞珍三明治就是這麼簡單的三明治 每種三明治夾的就只有兩樣配料 再加上美乃滋和奶油 雖然沒有早餐店賣的三明治那麼豐盛 但廠商主張的正是低鹽低鈉的養生輕食原則 用最平凡的食材來做出最不平凡的幸福滋味 再說 狡兔已經吃膩了早餐店那種肉鬆+小黃瓜的三明治 所以開盒一看到我最愛的起司還真開心吶 廠商建議使用微波爐來加熱三明治 可是狡兔家的古董微波爐已退休好一段時間了 不過沒關係 咱們也可以用電鍋來加熱 而且效果會比用微波爐來得更美味喔 (麵包類也適用此法) ◎電鍋乾蒸加熱法： 1. 取一張廚房紙巾平鋪在電鍋底部。 2. 將三明治平放上去。 3. 壓下電鍋按鈕。 4. 按鈕跳起後請勿馬上開蓋，燜個3~5分鐘再打開。 (※如果電鍋內部太乾燥導致按鈕無法壓下，請在紙巾邊邊滴上幾滴水 即可順利壓下按鈕。) 只花幾分鐘 三明治立刻大變身囉 大家眼見為憑！！！！ 這確實是用電鍋乾蒸出來的唷 接觸到紙巾的那面吐司 就像用烤箱烤過的那般酥脆 而且如果用電鍋乾蒸 也不必擔心表皮烤焦結果裡面還是冷的 藉由這次試吃機會 狡兔要順便把這個超實用的加熱方法推廣出去 因為各位家裡不一定有微波爐或烤箱 但電鍋真的是居家必備良品呀 如圖 蛋很薄卻仍有蛋香唷 話說現代人營養過剩 幾乎餐餐都會吃到蛋 早餐攝取少一點也是一樁好事 哎喲我的媽呀 起司配上美乃滋鹹甜鹹甜還真好吃 沒有其他多餘的味道 這是你我都想像得出來的味道 但起司狂愛者一定會喜歡如此純粹的味道喔 雖然外層吐司被我"烤過" 內層吐司吃得出來很鬆軟 全麥三明治的全麥吐司比較厚一點 所以它整個比較"膨皮"些 帶有淡淡麥香 知識+說全麥吐司因為纖維質含量高 較能產生飽足感 當然 它的口感也就沒有白吐司那麼細緻了 裡面的餡料相同 精彩程度不輸起司三明治 吃到最後一口還是那麼美味 假如同時拿這兩種都夾起司的三明治給我選的話 我會優先選擇看似健康些的全麥三明治 (它的體積也比較大啦 XD) 起司小姐光榮退場了 最後登場的招牌三明治 主角是火腿片先生 美乃滋遇熱溶化在火腿片上 所以肉片吃起來是帶汁的鮮甜唷 一般早餐店的三明治好像都會夾小黃瓜 可是許多挑食的小朋友和大朋友不吃小黃瓜 那麼 洪瑞珍三明治肯定很合他們的胃口 ◎個人喜好排行榜：全麥>起司>招牌 -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (內有原創小說&遊戲) --

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