作者smartrabbit (狡兔~*)
看板Bread
标题[食记] 洪瑞珍三明治~平凡食物的不平凡滋味!试吃
时间Mon Oct 18 00:22:08 2010
1.【分享人ID】:smartrabbit
2.【地点/店名】:洪瑞珍三明治
3.【商家电话】:04-8882076
4.【食用日期】:2010/10/15
5.【网志连结】:
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/32599925
6.【心得分享】:(勿少於100字)
很高兴能够顺利成为监货团的监人 (无误)
也要特别感谢洪瑞珍三明治让狡兔参与本次的试吃活动
厂商用黑猫低温宅配送来3种口味的三明治
分别是 招牌三明治 / 起司三明治 / 全麦三明治
每种口味各两个总共6个呢
嘿嘿 狡兔接下来几天免烦恼早餐要吃什麽了
盒上贴心印有三明治的保鲜及食用方法的说明
(常温) 12小时内食用完毕为佳
(冷藏) 3日内食用完毕为佳
(冷冻) 10日内食用完毕为佳
※冷藏过的三明治可用微波炉(低微波)加热5~10秒
照例来张三明治大军告别人世前的集体合照
每个三明治都包装得很妥善 外观上有胖有瘦
哇塞 厂商所选用的胶带"揪感心a"
胶带撕头竟然附上显眼的小黄色块
所以不论是幼童还是长辈
或者有目睭蒙雾or目睭脱窗困扰的人儿
都能轻松打开这个三明治喔
包装纸的部份有两层
怪不得它看起来若隐若现有种神秘感
还是采用日本进口的包装纸呢
内层是防水塑胶 外层是防油棉纸
不但外观精致而且保鲜度佳
更能确保三明治在运送过程当中不会漏馅
让消费者拿到完好如初的商品
以下 我们先来揭开这3种三明治的神秘面纱
<招牌三明治>
招牌三明治──白吐司x4 + 火腿片x1 + 薄蛋x2
<起司三明治>
起司三明治──白吐司x4 + 起司片x1 + 薄蛋x2
<全麦三明治>
全麦三明治──全麦吐司x4 + 起司片x1 + 薄蛋x2
没错 洪瑞珍三明治就是这麽简单的三明治
每种三明治夹的就只有两样配料 再加上美乃滋和奶油
虽然没有早餐店卖的三明治那麽丰盛
但厂商主张的正是低盐低钠的养生轻食原则
用最平凡的食材来做出最不平凡的幸福滋味
再说 狡兔已经吃腻了早餐店那种肉松+小黄瓜的三明治
所以开盒一看到我最爱的起司还真开心呐
厂商建议使用微波炉来加热三明治
可是狡兔家的古董微波炉已退休好一段时间了
不过没关系 咱们也可以用电锅来加热
而且效果会比用微波炉来得更美味喔
(面包类也适用此法)
◎电锅乾蒸加热法:
1. 取一张厨房纸巾平铺在电锅底部。
2. 将三明治平放上去。
3. 压下电锅按钮。
4. 按钮跳起後请勿马上开盖,焖个3~5分钟再打开。
(※如果电锅内部太乾燥导致按钮无法压下,请在纸巾边边滴上几滴水
即可顺利压下按钮。)
只花几分钟 三明治立刻大变身罗
大家眼见为凭!!!!
这确实是用电锅乾蒸出来的唷
接触到纸巾的那面吐司 就像用烤箱烤过的那般酥脆
而且如果用电锅乾蒸 也不必担心表皮烤焦结果里面还是冷的
藉由这次试吃机会 狡兔要顺便把这个超实用的加热方法推广出去
因为各位家里不一定有微波炉或烤箱
但电锅真的是居家必备良品呀
如图 蛋很薄却仍有蛋香唷
话说现代人营养过剩 几乎餐餐都会吃到蛋
早餐摄取少一点也是一桩好事
哎哟我的妈呀 起司配上美乃滋咸甜咸甜还真好吃
没有其他多余的味道 这是你我都想像得出来的味道
但起司狂爱者一定会喜欢如此纯粹的味道喔
虽然外层吐司被我"烤过" 内层吐司吃得出来很松软
全麦三明治的全麦吐司比较厚一点
所以它整个比较"膨皮"些 带有淡淡麦香
知识+说全麦吐司因为纤维质含量高 较能产生饱足感
当然 它的口感也就没有白吐司那麽细致了
里面的馅料相同 精彩程度不输起司三明治
吃到最後一口还是那麽美味
假如同时拿这两种都夹起司的三明治给我选的话
我会优先选择看似健康些的全麦三明治
(它的体积也比较大啦 XD)
起司小姐光荣退场了
最後登场的招牌三明治 主角是火腿片先生
美乃滋遇热溶化在火腿片上
所以肉片吃起来是带汁的鲜甜唷
一般早餐店的三明治好像都会夹小黄瓜
可是许多挑食的小朋友和大朋友不吃小黄瓜
那麽 洪瑞珍三明治肯定很合他们的胃口
◎个人喜好排行榜:全麦>起司>招牌
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◆ From: 219.84.180.210
1F:推 halalaQueen:一考虑到价钱就买不下去= =吃两个才会饱 10/18 08:24
2F:推 kkcity59:吃过是不难吃,但我家巷口三明治也挺不错,有肉又有生菜 10/23 02:29
3F:→ kkcity59:感觉似乎还更健康些,洪瑞珍感觉就只有油脂跟面粉为主 10/23 02:31
4F:→ kkcity59:以他当早餐来说似乎都吃下了脂肪跟醣,没有多健康啊 10/23 02:31