作者happylucy (小紅豆~)
看板Bread
標題[食記] 大約翰麵包(跟團)
時間Sat Jul 10 11:08:23 2010
1.【分享人ID】:happylucy
2.【地點/店名】:大約翰/ 宜蘭市幸福路71號
3.【商家電話】:03-9288814 9326982 /0934153402
4.【食用日期】:99/05/02
5.【網誌連結】:
http://www.wretch.cc/blog/lrb0621/24307314
6.【心得分享】:(勿少於100字)
這是一篇積欠蠻久的食記XD~
等了好久好久,
合購版上終於又出現離自己算近的大約翰團了~
無油無糖系列優惠款,是超級搶手的!
還好我發現地早~
趕緊定下來!
夢寐以求的大約翰終於到了!
當然要好好地寫下自己的心得感想!
第一個想定的就是很多版友推薦的
蔓越莓優格乳酪-
自己又很喜歡的優格乳酪
期待能夠像馬可先生的一樣濃醇好吃~
看看多到滿出來的內餡~
蔓越莓酸度夠,配上麵包體就很好吃了!
乳酪不會很甜,也不酸,很厚的感覺
(應當是油脂很濃,
但後來看大約翰的討論區
這個優格乳酪好像也是低熱量的~
下一次再找機會問問看好了!)
單吃的話吃太多可能會有一點膩口,
但是搭配上蔓越莓,整個感覺是很協調的味道,
蔓越莓酸度平衡乳酪的膩味,
乳酪又把蔓越莓的酸度稍降低些,使其圓滑些,兩者真的是好搭檔!
芝麻無花果-
這是自己搭配的,
原本是芝麻核桃,但是我覺得芝麻搭配堅果太多油脂了,會太油...
店家說芝麻沒有炒過,直接碾壓製成的,
吃起來不會很甜,
之前網友說他的芝麻不大香,但我倒是覺得還好~
配上無花果,還蠻好吃的呢!
店家芝麻跟無花果料都給得很大方喔!
紅豆優格乳酪-
他們家的乳酪還是配上蔓越莓最搭了!
搭上紅豆,感覺沒有很合,
因為乳酪不酸,紅豆就是甜味,吃起來就soso很普通,
馬可先生的比較好吃~
不過這一款的料也蠻多的喔!
紅豆芋頭-
有網友說他的這一款比較甜,
但我是覺得還好~
只是芋頭感覺不是百分百的純芋頭,
我覺得有香精的味道,
且芋頭餡的顏色
感覺起來有芋頭粉的存在,
雖說這一款的餡料也給得很大方~
總結這一次的大約翰麵包四種口味當中,
最最喜歡蔓越莓優格乳酪了!
之後如果要買,應該就是買它了!
以及再試試看其他的口味~
另外有一個小插曲...
這一次給老爸吃他家的麵包,被他嫌棄了>"<
他說超難吃XDDDDDDDD~
因為很沒有味道...
我就跟他說,
因為是無油無糖的呀!
所以...如果只有吃到單純麵包體
一般的人一定無法接受的,
我單純吃麵包體的時候,
因為真的沒有味道Orz...
雖然麵包的彈性、濕度等的都還算OK~
且麵包體本身有芝麻、葵花子等雜糧可以帶出香氣
但是如果一次吃太多單純的麵包體,
可能會很膩,
(不是像人家說的甜到很膩,而是沒味道很膩...XD~)
還是要搭配內餡會比較OK~
又看見人家最近在店家討論板上的反應
說啥優格內餡太甜?
奇怪?!
我吃的時候明明一點都不甜阿= =...
甜度是來自於其他的配料才對啊?!
是店家又改了嗎?!
不懂~
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