作者happylucy (小红豆~)
看板Bread
标题[食记] 大约翰面包(跟团)
时间Sat Jul 10 11:08:23 2010
1.【分享人ID】:happylucy
2.【地点/店名】:大约翰/ 宜兰市幸福路71号
3.【商家电话】:03-9288814 9326982 /0934153402
4.【食用日期】:99/05/02
5.【网志连结】:
http://www.wretch.cc/blog/lrb0621/24307314
6.【心得分享】:(勿少於100字)
这是一篇积欠蛮久的食记XD~
等了好久好久,
合购版上终於又出现离自己算近的大约翰团了~
无油无糖系列优惠款,是超级抢手的!
还好我发现地早~
赶紧定下来!
梦寐以求的大约翰终於到了!
当然要好好地写下自己的心得感想!
第一个想定的就是很多版友推荐的
蔓越莓优格乳酪-
自己又很喜欢的优格乳酪
期待能够像马可先生的一样浓醇好吃~
看看多到满出来的内馅~
蔓越莓酸度够,配上面包体就很好吃了!
乳酪不会很甜,也不酸,很厚的感觉
(应当是油脂很浓,
但後来看大约翰的讨论区
这个优格乳酪好像也是低热量的~
下一次再找机会问问看好了!)
单吃的话吃太多可能会有一点腻口,
但是搭配上蔓越莓,整个感觉是很协调的味道,
蔓越莓酸度平衡乳酪的腻味,
乳酪又把蔓越莓的酸度稍降低些,使其圆滑些,两者真的是好搭档!
芝麻无花果-
这是自己搭配的,
原本是芝麻核桃,但是我觉得芝麻搭配坚果太多油脂了,会太油...
店家说芝麻没有炒过,直接碾压制成的,
吃起来不会很甜,
之前网友说他的芝麻不大香,但我倒是觉得还好~
配上无花果,还蛮好吃的呢!
店家芝麻跟无花果料都给得很大方喔!
红豆优格乳酪-
他们家的乳酪还是配上蔓越莓最搭了!
搭上红豆,感觉没有很合,
因为乳酪不酸,红豆就是甜味,吃起来就soso很普通,
马可先生的比较好吃~
不过这一款的料也蛮多的喔!
红豆芋头-
有网友说他的这一款比较甜,
但我是觉得还好~
只是芋头感觉不是百分百的纯芋头,
我觉得有香精的味道,
且芋头馅的颜色
感觉起来有芋头粉的存在,
虽说这一款的馅料也给得很大方~
总结这一次的大约翰面包四种口味当中,
最最喜欢蔓越莓优格乳酪了!
之後如果要买,应该就是买它了!
以及再试试看其他的口味~
另外有一个小插曲...
这一次给老爸吃他家的面包,被他嫌弃了>"<
他说超难吃XDDDDDDDD~
因为很没有味道...
我就跟他说,
因为是无油无糖的呀!
所以...如果只有吃到单纯面包体
一般的人一定无法接受的,
我单纯吃面包体的时候,
因为真的没有味道Orz...
虽然面包的弹性、湿度等的都还算OK~
且面包体本身有芝麻、葵花子等杂粮可以带出香气
但是如果一次吃太多单纯的面包体,
可能会很腻,
(不是像人家说的甜到很腻,而是没味道很腻...XD~)
还是要搭配内馅会比较OK~
又看见人家最近在店家讨论板上的反应
说啥优格内馅太甜?
奇怪?!
我吃的时候明明一点都不甜阿= =...
甜度是来自於其他的配料才对啊?!
是店家又改了吗?!
不懂~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.234.85