1.【分享人ID】：happylucy 2.【地點/店名】：喜悅烘焙坊/ 台北市復興南路二段336號 3.【商家電話】：02-2738-2355 4.【食用日期】：99/07/07 5.【網誌連結】：http://www.wretch.cc/blog/lrb0621/24304581 6.【心得分享】：(文章有一點長...請大家耐心觀看...) 這一家是我五月底開始到現在一直都很喜歡的麵包店唷~ 老闆與師傅對麵包的堅持 以及不斷地創新與嘗試 敬業的精神以及態度 都讓我敬佩不已！ 另外店內的姊姊們~ 尤其是那位活潑開朗高個兒的姊姊~ 是小紅豆我很喜歡的唷 還有一個大賣點就是! 架上的麵包幾乎都提供試吃~ 大家都可以吃吃看~ 適合自己的、喜歡的再選擇購買~ 真的很貼心吧！ 而且壓~ 試吃真的很大方喔~ 雖然還沒有介紹之前許許多多的麵包 太懶惰了>"< 堆了一堆食記... 但是今天的麵包很想很想先搶先介紹！ 就直接進入主題啦！ 1.白雪麵包- 50摳 恩!就是很純粹的麵粉味道，但是意外地我很喜歡耶! 就是麵粉單純的味道可以吸引到我! 麵包體很柔軟，是白的色澤 同行的朋友形容地很貼切 就像是烤鴨夾餅的餅皮， 只是做成麵包，口感很相似~ 2.燕麥麵包- 40摳 外酥內軟的麵包 也是很純粹的麥香味 我覺得跟馬可先生的很像 只是它就是純粹的燕麥與麵粉味道 都是吸引我的麵包~ 不只是表面有沾上燕麥片 本身麵糰就有揉入燕麥喔! 3.貝果系列 今天出的貝果 感覺比較像正統的貝果了XD~ 之前的其實就像是貝果形狀的麵包... (耶...老闆，我說話比較直接一點，不要K我阿@@...) 但是我覺得Q彈度與緊實度 還是沒有像我之前吃到的貝果一樣 有原味- 28摳、蔓越莓- 35摳、巧克力乾果- 35摳 基本上我最愛的貝果口味 還是藍苺耶~ 之前costco還有藍莓口味的時候，很常買~ 好吃且價格非常實在! 但是後來就沒了...飲恨>"< 4.番茄起士- 50摳 屬於鹹的麵包 加有些許核桃與葡萄乾 但是我試吃的時候，好像沒有看見起士的蹤影?! 或者它是將起士揉入麵糰?! 不過因為我個人還是比較喜歡甜的麵包 所以印象不是很深刻~ 5.番茄乾果- 45摳 這一款番茄口味是我第一次吃到他們店裡甜的番茄系列吧~ 也有核桃與葡萄在麵糰中 番茄的味道不是一開始吃進去就立即顯現的 是慢慢咀嚼後 才在口中出現，它的味道很像是可果美番茄汁! 恩~好懷念的味道啊! 真的很特別喔! 6.雜糧香橙- 50摳 香橙乾揉入雜糧麵團中 個頭比較小一些 大概是因為雜糧的緣故~ 所以價格上會稍為高一點點 麵包麥香味意外地跟橙皮乾頗搭的 橙皮乾雖沒有很多 可能因為如此才可以剛好點綴， 但又不搶走原本麵包的麥香味~ 不過，也是要見仁見智囉~ 像我的話，會覺得可以再稍微多一點點橙皮乾的比例會比較好 不然好像會感覺不到橙皮的味道~ 7.黑麥雜糧- 50摳 外面有抹上薄薄的黑麥粉 所以看起來顏色較深~ 可以看見麵包體中有些許細碎雜糧的感覺 應該是有著黑麥粉加雜糧粉的麵包吧?! 這一款忘記有沒有黑麥的酸味了... 實在是太多麵包@@ 有一點記不得>"< 阿啊!!不專業! 不過~ 它麵包是真的頗有麥香氣的喔! 喜歡純粹的雜糧麵包 應該可以試試看~ 8.xx核桃乳酪- 60摳 因為麵包都剛出爐不久，很多牌子都沒掛上去 所以不知道麵包體是啥... 不過我覺得應該是白麵包吧?! 但是很柔軟的麵包體 裡頭有著不少的起司塊 還有可愛的核桃~ 這一款起司感覺起來比較好吃耶!? 跟之前的起司系列比較起來~ 莫非用的是不一樣的高熔點起司?! 三個組合搭配起來 讓我好想要把全部的麵包都吃光光... 今天三餐真的都是麵包了... 真的要變成麵包超人了啦>"< 走到店外，又看見現在切片蛋糕3個100摳的優惠活動~ 一整個好心動啊!!! 老闆似乎有聽見我最近很想吃蛋糕的心聲耶 XD~ 呵呵 店內還有其它的優惠 而且都會不定期更新的樣子~ 所以詳細情形大家就去店內造訪看看唄! --

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