Bread 板


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1.【分享人ID】:happylucy 2.【地点/店名】:喜悦烘焙坊/ 台北市复兴南路二段336号 3.【商家电话】:02-2738-2355 4.【食用日期】:99/07/07 5.【网志连结】:http://www.wretch.cc/blog/lrb0621/24304581 6.【心得分享】:(文章有一点长...请大家耐心观看...) 这一家是我五月底开始到现在一直都很喜欢的面包店唷~ 老板与师傅对面包的坚持 以及不断地创新与尝试 敬业的精神以及态度 都让我敬佩不已! 另外店内的姊姊们~ 尤其是那位活泼开朗高个儿的姊姊~ 是小红豆我很喜欢的唷 还有一个大卖点就是! 架上的面包几乎都提供试吃~ 大家都可以吃吃看~ 适合自己的、喜欢的再选择购买~ 真的很贴心吧! 而且压~ 试吃真的很大方喔~ 虽然还没有介绍之前许许多多的面包 太懒惰了>"< 堆了一堆食记... 但是今天的面包很想很想先抢先介绍! 就直接进入主题啦! 1.白雪面包- 50抠 恩!就是很纯粹的面粉味道,但是意外地我很喜欢耶! 就是面粉单纯的味道可以吸引到我! 面包体很柔软,是白的色泽 同行的朋友形容地很贴切 就像是烤鸭夹饼的饼皮, 只是做成面包,口感很相似~ 2.燕麦面包- 40抠 外酥内软的面包 也是很纯粹的麦香味 我觉得跟马可先生的很像 只是它就是纯粹的燕麦与面粉味道 都是吸引我的面包~ 不只是表面有沾上燕麦片 本身面团就有揉入燕麦喔! 3.贝果系列 今天出的贝果 感觉比较像正统的贝果了XD~ 之前的其实就像是贝果形状的面包... (耶...老板,我说话比较直接一点,不要K我阿@@...) 但是我觉得Q弹度与紧实度 还是没有像我之前吃到的贝果一样 有原味- 28抠、蔓越莓- 35抠、巧克力乾果- 35抠 基本上我最爱的贝果口味 还是蓝苺耶~ 之前costco还有蓝莓口味的时候,很常买~ 好吃且价格非常实在! 但是後来就没了...饮恨>"< 4.番茄起士- 50抠 属於咸的面包 加有些许核桃与葡萄乾 但是我试吃的时候,好像没有看见起士的踪影?! 或者它是将起士揉入面团?! 不过因为我个人还是比较喜欢甜的面包 所以印象不是很深刻~ 5.番茄乾果- 45抠 这一款番茄口味是我第一次吃到他们店里甜的番茄系列吧~ 也有核桃与葡萄在面团中 番茄的味道不是一开始吃进去就立即显现的 是慢慢咀嚼後 才在口中出现,它的味道很像是可果美番茄汁! 恩~好怀念的味道啊! 真的很特别喔! 6.杂粮香橙- 50抠 香橙乾揉入杂粮面团中 个头比较小一些 大概是因为杂粮的缘故~ 所以价格上会稍为高一点点 面包麦香味意外地跟橙皮乾颇搭的 橙皮乾虽没有很多 可能因为如此才可以刚好点缀, 但又不抢走原本面包的麦香味~ 不过,也是要见仁见智罗~ 像我的话,会觉得可以再稍微多一点点橙皮乾的比例会比较好 不然好像会感觉不到橙皮的味道~ 7.黑麦杂粮- 50抠 外面有抹上薄薄的黑麦粉 所以看起来颜色较深~ 可以看见面包体中有些许细碎杂粮的感觉 应该是有着黑麦粉加杂粮粉的面包吧?! 这一款忘记有没有黑麦的酸味了... 实在是太多面包@@ 有一点记不得>"< 阿啊!!不专业! 不过~ 它面包是真的颇有麦香气的喔! 喜欢纯粹的杂粮面包 应该可以试试看~ 8.xx核桃乳酪- 60抠 因为面包都刚出炉不久,很多牌子都没挂上去 所以不知道面包体是啥... 不过我觉得应该是白面包吧?! 但是很柔软的面包体 里头有着不少的起司块 还有可爱的核桃~ 这一款起司感觉起来比较好吃耶!? 跟之前的起司系列比较起来~ 莫非用的是不一样的高熔点起司?! 三个组合搭配起来 让我好想要把全部的面包都吃光光... 今天三餐真的都是面包了... 真的要变成面包超人了啦>"< 走到店外,又看见现在切片蛋糕3个100抠的优惠活动~ 一整个好心动啊!!! 老板似乎有听见我最近很想吃蛋糕的心声耶 XD~ 呵呵 店内还有其它的优惠 而且都会不定期更新的样子~ 所以详细情形大家就去店内造访看看呗! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.234.85 ※ 编辑: happylucy 来自: 140.112.234.85 (07/07 22:01)
1F:推 tingpon:COSTCO还是有蓝莓贝果啊@@" 这星期才买的XD 07/08 11:17
2F:→ isiisi168:贝果作成这样.......其他面包的整形也很糟 07/08 17:03
3F:→ happylucy:真的喔!!!不是只有蔓越莓贝果吗?! 所以?!我的资讯lag了 07/08 18:22
4F:→ happylucy:吗??= =... 可是之前我去买都没有耶?!所以又出现了吗? 07/08 18:23
5F:→ happylucy:估购一下...蓝莓贝果真的出现了!!!好棒啊!赶紧去买~呵呵 07/08 20:32
6F:→ yaqqe:今天特地过去想买贝果...但是觉得样子好像有点怪@@... 07/10 16:17
7F:→ happylucy:我觉得他家的贝果还有待改进...比较推荐其他的XD~ 07/11 10:41
8F:→ happylucy:我在网志上有写...你可以再仔细看一下... 07/11 10:42







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