※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 站內: Food 標題: [PH食記] 苗栗 瑞士烘焙屋 時間: Mon Apr 5 10:53:38 2010 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9272074 店名：瑞士烘焙屋 電話：037)368178 地址：苗栗市府前路181號 -------------------------------------------------------------------------------- 最近電視強力放送得獎的酒釀麵包， 查了之後發現苗栗也有個厲害的麵包，去店發現四月才要開幕， 太想吃麵包就到瑞士烘焙屋了， 他們家麵包跟蛋糕都頗好吃，只是服務不是太好，有時候就不太想去。 隔了好久才來，他們家總是會推陳出新。 每回來都有些新款的麵包，店家的試吃也算大方。 不過這次去不知道為什麼，很多麵包都沒有標籤跟價錢了。 有時候就不太知道到底是什麼麵包，也會不小心買到超過想像的價格。 很喜歡他們家蛋糕，虎皮蛋糕很軟很好吃。 香蕉蛋糕更香濃! 上次買了這些，大概是150左右吧! 買了一個鹹的麵包，很類似PIZZA的口味，酸酸的蕃茄醬底， 加上熱狗跟焗烤的搭配，整個麵包吃完蠻有飽足感的。 記得有人推薦過蛋糕捲，覺得奶油有點多了，不過蛋糕也是很細緻很軟。 最後是大菠蘿麵包，裡頭是紅豆牛奶餡。 一開始很擔心餡會太甜膩，果然是很甜，但是紅豆餡作工真不錯， 非常細滑，搭配牛奶的甜味，拿來作紅豆餅一定很棒。 他們家的吐司也很好吃，新鮮出爐當天享用最棒，拿來作沙拉麵包棒透了。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.57.92 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.57.92