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※ [本文转录自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飞￾ ) 站内: Food 标题: [PH食记] 苗栗 瑞士烘焙屋 时间: Mon Apr 5 10:53:38 2010 图文网志版请点:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9272074 店名:瑞士烘焙屋 电话:037)368178 地址:苗栗市府前路181号 -------------------------------------------------------------------------------- 最近电视强力放送得奖的酒酿面包, 查了之後发现苗栗也有个厉害的面包,去店发现四月才要开幕, 太想吃面包就到瑞士烘焙屋了, 他们家面包跟蛋糕都颇好吃,只是服务不是太好,有时候就不太想去。 隔了好久才来,他们家总是会推陈出新。 每回来都有些新款的面包,店家的试吃也算大方。 不过这次去不知道为什麽,很多面包都没有标签跟价钱了。 有时候就不太知道到底是什麽面包,也会不小心买到超过想像的价格。 很喜欢他们家蛋糕,虎皮蛋糕很软很好吃。 香蕉蛋糕更香浓! 上次买了这些,大概是150左右吧! 买了一个咸的面包,很类似PIZZA的口味,酸酸的蕃茄酱底, 加上热狗跟焗烤的搭配,整个面包吃完蛮有饱足感的。 记得有人推荐过蛋糕卷,觉得奶油有点多了,不过蛋糕也是很细致很软。 最後是大菠萝面包,里头是红豆牛奶馅。 一开始很担心馅会太甜腻,果然是很甜,但是红豆馅作工真不错, 非常细滑,搭配牛奶的甜味,拿来作红豆饼一定很棒。 他们家的吐司也很好吃,新鲜出炉当天享用最棒,拿来作沙拉面包棒透了。 --



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