Bread 板


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1.【分享人ID】:e295999 2.【地點/店名】:台中一森手工烘焙坊 3.【商家電話】:04-2229 2092 4.【食用日期】:20100/02/01 5.【網誌連結】: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!JKrQBhCfHxp4WYW3Grwhrb58/article?mid=9787&prev=9866&next=9732 6.【心得分享】:(勿少於100字) 等了二十天終於收到貨了 一箱八入剛好兩千元,就可以幫你宅配到家,方便的咧. 人家說團結力量大就是這樣來的啦. 一盒只有六個,好擔心吃不夠喔.打開盒子就聞到了香濃的巧克力味 正面像是一個發粿 測拍就是一個杯子蛋糕被扒光了衣服 冷冷的吃 就是浪費了這個巧克力蛋糕啦. 既然說是火山蛋糕當然是要吃他火山爆發的樣子阿 依照說明書 三到五分鐘, 無奈我們家小烤箱實在是火力太強了 都還不到三分鐘 上頭的蛋糕體就已經烤焦了 本來還想稍微讓他悶一下呢. 真是有給他不小心的就這樣毀了一個青年 不過這烤過的蛋糕很濕潤,是濕潤的布朗尼口感,外層是好吃的 搭配有點融又沒完全融化的內餡 一口咬下真是滿足 如果能夠融到最高點就更棒了 因為是失敗的加熱法,所以沒能吃到火山爆發的口感 相當可惜 吃到內層整塊巧克力都沒有溶化 實在是太甜了 整個口感和在 Porco Café 豬仔小廚 吃到的 一整個相似度有90%,所以強烈建議高雄地區的格友 可以到豬仔小廚嘗試即可.豬仔小廚一個六十元 但是有幫你烤好 方便又省事啦 附上名片及訂購方式,保存期限相當短喔.只有三天 (從製作日就開始算了,所以能食用的時間只有一天半) 台中市民生路41之1號 --



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