Bread 板


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1.【分享人ID】:e295999 2.【地点/店名】:台中一森手工烘焙坊 3.【商家电话】:04-2229 2092 4.【食用日期】:20100/02/01 5.【网志连结】: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!JKrQBhCfHxp4WYW3Grwhrb58/article?mid=9787&prev=9866&next=9732 6.【心得分享】:(勿少於100字) 等了二十天终於收到货了 一箱八入刚好两千元,就可以帮你宅配到家,方便的咧. 人家说团结力量大就是这样来的啦. 一盒只有六个,好担心吃不够喔.打开盒子就闻到了香浓的巧克力味 正面像是一个发粿 测拍就是一个杯子蛋糕被扒光了衣服 冷冷的吃 就是浪费了这个巧克力蛋糕啦. 既然说是火山蛋糕当然是要吃他火山爆发的样子阿 依照说明书 三到五分钟, 无奈我们家小烤箱实在是火力太强了 都还不到三分钟 上头的蛋糕体就已经烤焦了 本来还想稍微让他闷一下呢. 真是有给他不小心的就这样毁了一个青年 不过这烤过的蛋糕很湿润,是湿润的布朗尼口感,外层是好吃的 搭配有点融又没完全融化的内馅 一口咬下真是满足 如果能够融到最高点就更棒了 因为是失败的加热法,所以没能吃到火山爆发的口感 相当可惜 吃到内层整块巧克力都没有溶化 实在是太甜了 整个口感和在 Porco Café 猪仔小厨 吃到的 一整个相似度有90%,所以强烈建议高雄地区的格友 可以到猪仔小厨尝试即可.猪仔小厨一个六十元 但是有帮你烤好 方便又省事啦 附上名片及订购方式,保存期限相当短喔.只有三天 (从制作日就开始算了,所以能食用的时间只有一天半) 台中市民生路41之1号 --



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