作者fear ((゜▽゜)/)
看板Bread
標題[食記]台北 BELLAVITA。Elite Bakery
時間Sun Feb 7 11:17:29 2010
1.【分享人ID】:fear
2.【地點/店名】:BELLAVITA / Elite Bakery 一禮莊園
4.【食用日期】:2010/02/05
5.【網誌連結】:
http://www.calldoor.com.tw/myblog/feapple00/articles/146070
6.【心得分享】:
BELLAVITA地下二樓的Elite Bakery
不管是麵包的品質、擺設或是店員服務的態度都讓人豎起大拇指的店家。
↑卡士達水果丹麥
帶回家時表面的糖霜已呈現半融解的狀態
丹麥的部份倒是沒有掉屑,依舊完整
丹麥第一口咬下真的有喀滋的聲響!!
然後是酥脆的外層跟紮實的內裡,好吃耶
層層疊疊的口感很豐富
至於水蜜桃和卡士達醬個人沒有很特別的感覺。
↑北海道麻花巧克力
巧克力和麵糰糾結成漂亮的大理石紋路,上頭灑滿了烤的香酥的杏仁脆片
也是很紮實的口感,巧克力的質地很好
重點是滿溢的杏仁片裝點了麵包,使口感更豐富、好吃。
他們家的麵包真的不錯吃,製作出的成品也蠻細緻的
其他還有玫瑰起司麵包、富士山麵包、起司吐司…
建議下次到信義區的時候可以去BELLAVITA買個麵包!
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1F:推 bring032:有買過這家的三星蔥起士和明太子麵包 都很好吃! 02/07 23:33