作者fear ((゜▽゜)/)
看板Bread
标题[食记]台北 BELLAVITA。Elite Bakery
时间Sun Feb 7 11:17:29 2010
1.【分享人ID】:fear
2.【地点/店名】:BELLAVITA / Elite Bakery 一礼庄园
4.【食用日期】:2010/02/05
5.【网志连结】:
http://www.calldoor.com.tw/myblog/feapple00/articles/146070
6.【心得分享】:
BELLAVITA地下二楼的Elite Bakery
不管是面包的品质、摆设或是店员服务的态度都让人竖起大拇指的店家。
↑卡士达水果丹麦
带回家时表面的糖霜已呈现半融解的状态
丹麦的部份倒是没有掉屑,依旧完整
丹麦第一口咬下真的有喀滋的声响!!
然後是酥脆的外层跟紮实的内里,好吃耶
层层叠叠的口感很丰富
至於水蜜桃和卡士达酱个人没有很特别的感觉。
↑北海道麻花巧克力
巧克力和面团纠结成漂亮的大理石纹路,上头洒满了烤的香酥的杏仁脆片
也是很紮实的口感,巧克力的质地很好
重点是满溢的杏仁片装点了面包,使口感更丰富、好吃。
他们家的面包真的不错吃,制作出的成品也蛮细致的
其他还有玫瑰起司面包、富士山面包、起司吐司…
建议下次到信义区的时候可以去BELLAVITA买个面包!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.229.55
1F:推 bring032:有买过这家的三星葱起士和明太子面包 都很好吃! 02/07 23:33