作者sinyn (pinku)
看板Bread
標題[發問] 帕莎蒂娜的貝果??
時間Wed Jan 13 15:27:54 2010
各位好~~~
今天早上吃了姊姊特地買給我的貝果
他說是朋友從高雄帶上來的
也就是在高雄很有名的"帕莎蒂娜" (之前就很想吃看看了)
我吃的是"墨魚口味"的
吃完覺得不錯吃~~~味道很香
但口感上跟我期待的不太一樣!!
它蒸完烤過後 表面吃起來是酥酥的
吃到裡面 麵糰的嚼勁似乎也還好
不像以前吃過的貝果一樣 那麼有彈性 反而是酥脆的感覺
想請問這樣是不是不是很正統的貝果呢?
我懷疑是油放的比較多 所以口感才是酥脆的?? (因有油 通常會很酥)
但味道上 我還是很喜歡 真的很香
加上裡面有一些小起士塊 感覺很滿足~~~
謝謝回答!!^^
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◆ From: 220.134.114.149
1F：推 zalikok:我覺得不是 正統的應該要硬一點 01/16 12:14
2F：→ zalikok:不過跟其他店比 它的算不錯吃了 01/16 12:14