作者sinyn (pinku)
看板Bread
标题[发问] 帕莎蒂娜的贝果??
时间Wed Jan 13 15:27:54 2010
各位好~~~
今天早上吃了姊姊特地买给我的贝果
他说是朋友从高雄带上来的
也就是在高雄很有名的"帕莎蒂娜" (之前就很想吃看看了)
我吃的是"墨鱼口味"的
吃完觉得不错吃~~~味道很香
但口感上跟我期待的不太一样!!
它蒸完烤过後 表面吃起来是酥酥的
吃到里面 面团的嚼劲似乎也还好
不像以前吃过的贝果一样 那麽有弹性 反而是酥脆的感觉
想请问这样是不是不是很正统的贝果呢?
我怀疑是油放的比较多 所以口感才是酥脆的?? (因有油 通常会很酥)
但味道上 我还是很喜欢 真的很香
加上里面有一些小起士块 感觉很满足~~~
谢谢回答!!^^
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1F：推 zalikok:我觉得不是 正统的应该要硬一点 01/16 12:14
2F：→ zalikok:不过跟其他店比 它的算不错吃了 01/16 12:14