圖文 http://www.christabelle.idv.tw/archives/3425 BELLAVITA 地下二樓美食街有一家號稱貴婦麵包店的 Elite Bakery 以利莊園。 以利莊園其實是六福集團旗下的獨立麵包坊，每天推出限量五個單價 4800 塊錢 的黃金蛋糕，外頭包了一層9999食用金箔，果真是只有貴婦級可以形容。 第一次去是吃完AOKI的點心午茶後，與 S 順道過去逛逛。她挑了Pandoro 蛋糕 （180元），我則是因為試吃了店內提供的多穀物燕麥麵包，覺得好好吃，也就 拎了一個多穀物燕麥麵包（150元）回家。 我說真的，一個150元的麵包也不是普通地貴。這個多穀物燕麥大小約為20*15cm 左右，重量還滿重的喔！當初店內試吃的時候吃了一塊，覺得越嚼越香。買回家 隔天帶到辦公室，再稍微加熱之後當午餐吃，還是香得不得了，有老麵與穀物的 芳香與發酵的微酸，還有起司的一點點鹹。我一邊吃，一邊不忘剝一點也讓來辦 公室找我的學生一同「見證」，他們吃完之後，竟然還趁我專心講話的時候給我 又撥了一塊。XD 過了幾天又去買了一塊解饞，好像就沒第一天吃到的那麼感動。不過還是很讚。 S 買的 Pandoro ，買的當天我們兩就坐在 B1 的星巴克，一邊喝咖啡一邊偷剝 了幾口來吃（註：經網友提醒：星巴克禁外食，在此道歉，不要學我們orz）。 Pandoro 通常被稱做「黃金麵包」：pan「麵包（台語的麵包不就是這樣唸？）」 ，d’oro 「黃金的」。Pandoro 是義大利在耶誕節與新年常吃的甜麵包，長的 有如一座山一樣，外頭會灑上香草糖霜，象徵耶誕時節的白雪。這是我第一次 吃 Pandoro ，鬆軟有彈性的質地，吃在嘴裡有種柳橙的香甜。 你知道什麼是伴侶（company）嗎？就是一起（com-）分享麵包（pan-）的人了。 [info] Elite Bakery 以利莊園 BELLAVITA 地下二樓美食街 -- Christabelle's Portrait 美食‧美景‧美心情 http://www.christabelle.idv.tw http://www.facebook.com/christabelleTW --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.246.37 ※ 編輯: Christabelle 來自: 118.166.246.37 (01/08 21:01)