12種口味做過SPA的貝果，樣樣美味@Shis's Bagle http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15707934 甜鹹各一袋，袋子上標示的很清楚，但很多長得有點像一拿出來就會全亂掉 除了用舌頭確認，最好的方法就是拍照存證啦 這是鹹口味，一共六個，除了芝麻與起士很好分，其他都有點相像呢 這盤是甜口味，每種口味辨視度比鹹口味的高些 來個特寫，左邊是鹹口味的，右邊是甜口味的 ◎芝麻表層的黑白芝麻超多，但內在是原味的 ◎義式有點像PIZZA的味道 ◎原味與全麥其實頗相近，只是全麥多了穀物纖維 ◎巧克力有賀喜的苦甜巧克力塊唷 ◎抹茶有甜橙顆粒，具抹茶味但是並不太重 ◎肉桂味道很重，可是我不愛肉桂呀~~(捏起來放旁邊) ◎橄欖的味道也很特別，味道不是很重略有香氣，直接吃會是比較恰當的吃法 ◎包裝上的草莓字體很草書，是藍莓還是草莓呢? 切開來裡頭是草莓果粒耶，而且不是果醬的那種， 夾上白白的鮮奶油與草莓果醬就會爆好吃的啦~(只是這兩樣我的冰箱裡都沒有>"<) ◎洋蔥很適合跟培根或火腿夾起做成漢堡式的吃法 接下來是我個人的最愛 ◎起士上頭有一堆烤溶的起士條，配著牛奶吃超棒，夾上生菜與火腿就是豪華版的早餐 ◎紅茶真像是一杯伯爵紅茶的味道，當下午茶食有點像貴婦的FU啦 貝果的好朋友，乳酪抹醬也是不能錯過的 每一種口味都可以輕易發現裡面的料， 抹醬質感雖較COSTCO的硬且濃稠些，倒也不會難抹開 ◎蔓越莓粉粉的色調與香甜的氣息，跟草莓貝果也很搭 ◎大蒜口味還包含了九層塔，所以既有九層塔的香氣也有大蒜的輕辣 ◎巧克力裡有不小塊的賀喜苦甜巧克力，香濃的巧克力味卻不會太甜 ◎培根裡有密密麻麻的小培根粒，除了當抹醬也可以當義大利麵醬的基底 COSTCO的乳酪抹醬很美味，Shih's Bagle的抹醬更上一層樓 個別介紹之後，是濕背秀的特別變身版 貝果是猶太人的傳統麵食，需先將麵團丟進熱水裡燙過再製做的麵包， 有點像是中式燙麵的原理，做過SPA的麵糰會更有筋更Q 可以先切片放在冷凍庫裡以防止水份喪失，要吃時再加熱 加熱方法可以像饅頭一樣用電鍋蒸，也可以噴上大量的水再用烤箱或微波爐加熱 熱著吃口感比較Q，比冷的好吃許多，先來看這做過SPA的貝果有多Q 抹上厚厚的醬才過癮吶~ 冰箱裡沒有鮮奶油，以現有的材料為抹茶做了黑糖紅豆餡，有沒有銅鑼燒的FU? 巧克力貝果配上巧克力抹醬，喔!超肥但是超美味的啦~ 據格友們回購多次的經驗，可以想見其美味，這篇文章還沒寫完我已經在公司內開團了 沒緣奔上台北吃也可以透過網路訂購在家裡吃到熱騰騰的QQ貝果唷 店家資訊: Shih's Bagel http://www.shihsbagel.com.tw/ 【台大本店】 電話：02-8369-3409 地址： 台北市大安區溫州街74巷3弄11號 【永康店 】 電話：02-2341-3660 地址： 台北市大安區永康街31巷14號 --

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