※ [本文轉錄自 BigBanciao 看板] 作者: joan0912 (I) 看板: BigBanciao 標題: [推薦] 櫻桃爺爺烘焙屋-甜柿燒、千層泡芺 時間: Fri Oct 9 14:31:24 2009 推薦店家名稱：櫻桃爺爺烘焙屋 店家地址：台北縣板橋市重慶路32號1樓 聯絡方式：(02)8951-2575 服務項目及內容： 各類麵包、造型(客製化)蛋糕、彌月蛋糕、餐盒、 鳳梨酥、中秋月餅、手工牛軋糖(網路超夯)、精緻宴會點心(熱食) 大概價位： 30~50/一個 重點特色： 甜點很有特色 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/23013813 以下為純文字： 這次試吃的是櫻桃爺爺烘焙坊， 而試吃的品項裡剛好有我愛吃的泡芺， 櫻桃爺爺位於台北的台北市羅斯福路上及板橋市重慶路上， 很可惜我回台北的時候很少經過此地， 也是有試吃機會才知道這間店的。 櫻桃爺爺寄了一大一小的點心禮盒。 家貓們看到條狀的東西都會特別興奮的跑來鏡頭前面， 圖中為剛好補捉到小P的側臉，好玩的在下圖。 家貓Nana不斷的咬、伸出貓掌玩那條金色伸縮緞帶， 家貓小P可是很專注的在看她玩呢！ 最後小P也受不了，貓掌掌也伸出來要玩啦！(最後一張) 櫻桃爺爺寄出大盒(千層泡芺2個)，小盒(甜柿燒4個、拉米蘇泡芺2個)。 甜柿燒 很大方又精緻優美包裝的甜柿燒， 讓看到它的人都覺得很適合拿來送禮， 而包裝裡面的甜點的確會讓你更為驚喜！ 果然，去官網查了一下中秋節產品特惠活動， 這可是中秋節強打主推的其中一項產品。 價目表： ?果燒花都禮盒(10入) 紅豆麻糬、地瓜黑糖麻糬 ( 各5顆)　500元 ?果燒精緻禮盒(12入) 紅豆麻糬、 地瓜黑糖麻糬 ( 各6顆) 600元 柿果燒有2種口味：紅豆麻糬、地瓜黑糖麻糬。 令人又驚又喜的甜柿燒來了，真的是柿子的模樣！ 拆開的時候，大夥都驚呼了好大一聲， 被這美麗可愛的柿子給吸引了， 重點是他是如何把黑糖地瓜及紅豆麻糬餡料塞進去的呢？ 讓大家都十分好奇，而且我檢查過了，沒有看到洞呀， 是怎麼塞進那麼豐富的餡料的呢？ 甜柿燒在摘蒂時，就像在摘掉真的柿子一樣，不太好摘。 地瓜黑糖麻糬 切開後～地瓜黑糖的剖切面，哇哇！ 好多地瓜餡料呦！ 要分食著吃，一顆柿果燒，大約可切成6等份， 二顆柿果燒可切成12等份。 黑糖地瓜柿果燒的黑糖加上地瓜可真的絕配呀！ 黑糖的香味搭配上地瓜富有的甜蜜滋味，真好吃， 而且造型可愛的讓人愛不釋手， 還沒切時，真的不太想切耶… 不過大家都在等我拍照完後，切給大夥吃， 而這個口味也因好吃的緣故快速的消化完畢。 紅豆麻糬 紅豆麻糬的剖切面，滿滿的紅豆餡料，看起來好幸福呦！ 紅豆餡料稍微有點甜，雖然搭配上麻糬很爽口， 可惜仍然掩蓋不了他的甜度， 不過也不致太難吃，紅豆餡料很綿密而且給的量很多， 可是要我一個人吃一顆的話，我可能沒辦法… 我只能吃半顆而已。 拉米蘇泡芙 外型長得很特別，有人說像是"黑白郎君"， 但我覺得他的外型…更像是…排澥物…便便的造型， 哈哈…想像一下會不會就不敢吃了！ 黑白分明的黑巧克力及白巧克力組合而成， 內餡可是香草奶油泡芺餡料， 聽說冷凍起來吃，吃起來會像是冰淇淋一樣， 這款在櫻桃爺爺的官方網站沒有看見， 應該算是新品吧！ 切開後拉米蘇泡芺感覺是不是很豐盛， 可惜吃起來味道實在太甜了， 勝過柿果燒的紅豆麻糬， 雖然外層巧克力咬起來脆脆的口感不錯， 可惜！甜度實在是太高，讓人吃不消！ 除非他的巧克力的甜度下降， 不然這款真的吃得很不舒服， 要一直喝半糖綠茶，降低他的甜味。 獨家千層泡芙 獨家特調餡 - 原味口味 3入/120元 只能說這是超級無敵巨大的泡芺，讓人看了不禁傻眼， 他的size 就像是小7買的大菠蘿，但高度甚過於它， 外觀可以看得出層層堆疊的酥酥外皮， 輕輕撒上一層白色糖衣當點綴。 近拍～真的是千層"巨無霸"泡芺，好大一個！ 剖開後，內餡飽滿的香草奶油餡料， 看了就好想咬一口，冷凍起來吃會像吃香草冰淇淋。 而這麼大的千層泡芺，原本打算一顆泡芺和閃一人一半， 沒想到閃雖然覺得他很大，但又無法預料他的甜膩度， 居然說，反正有2顆嘛！我們一人一顆， 完全忘記上次吃台中牛奶維也納麵包的教訓， (先短述一下，就是台中維也納麵包也是2條很長的麵包， 裡面的內餡也是奶油餡，我們當天還配林鳳營優酪乳， 完全是找死！不勝吃那麼多甜食的我們，就發生慘狀啦！) 原本剛開始吃的時候還覺得好美味呦！ 千層的麵皮吃起來酥酥脆脆的，口味層次分明， 櫻桃爺爺的千層麵包應該會不錯吃， 而且剛開始吃時也覺得他的香草奶油餡料給的好大方， 在咬的時候，奶油都會爆出來(真的滿多的)， 沒想到吃完一半時，上次找死的慘狀又來了， 就是那種甜膩感覺又回來了，還好這次我們是配咖啡， 沒有像上次是搭配林鳳營的高品質優酪乳… 不過，我還是覺得千層泡芺很好吃啦！ 只是一次吃一顆，真的是會撐死我呦！ 推薦 柿果燒(黑糖地瓜麻糬) 柿果燒(紅豆麻糬) 千層泡芺 後記 這次試吃的品項都是偏甜的甜食， 而中秋節主推的柿果燒包裝、外觀、口味都還有CP值中上的分數， 很有特色可以拿來送禮或自用當茶點，都還滿不錯的！ 千層麵包的技術拿來用在泡芺上的確讓泡芺加分， 而千層泡芺也是大到一個誇張的地步，餡料就是豪邁到不行的太多， 雖然很好吃，但吃到後面就變調了，有痛苦的感覺， 不過還是推薦，希望大家去買泡芺時可以用分食的。 而櫻桃爺爺的官網裡面不只這些產品呦！每個也都看起來好好吃， 精緻點心裡的法式焗烤、法式烤布蕾、可頌燻雞、小黑森林等， 及特選禮盒裡的養生桂圓核桃糕、奶凍燒等，感覺都很不錯耶！ 更別提他的健康麵包裡面有多種的吐司、歐式麵包、台式麵包、 日式麵包可以選擇，花樣眾多而且仍會推出新品呦！ 希望也可以來花蓮開一家店，讓麵包的樣式選擇更為豐富啦！ 不然就只能等我回台北時才吃得到啦～ -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 --

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