作者wangcatty (catty)
看板Bread
標題[食記] 台北木村屋---羅宋麵包
時間Fri Oct 2 14:54:58 2009
圖文
http://0rz.tw/JIPJc
鄰居送的木村屋麵包和月餅,月餅還沒辦法消化,待日後再po,先po今天的早餐羅宋麵包
。
裝麵包的袋子。
和罐裝的飲料比大小。(小妹來搶飲料,手跟著入鏡)
還蠻大一個的,售價$40-60(不確定是哪一個,據說曾漲到$60,後來麵粉降價店家有回價)
。
我切了一半再少一點當早餐,先入烤箱2分鐘,烤到上面有點酥酥的,昨天拿到的時候
有看了一下,木村屋的羅宋算軟型的,多數麵包店的羅宋都會將上下烤到略酥,
木村屋的則是摸來軟軟的,咬一口真的很軟?,看斷面秀囉。
上層又烤過比顏色比店家出爐時還深且較酥,麵包的層次感很棒,每一口咬下的感覺
都一樣軟,搭配咖啡當早餐真不賴,今天的早餐吃很飽,謝謝鄰居的招待。
ps:下層不酥,缺點是吃多了會膩,但它的油脂放的不算多,搭配茶或咖啡來食用最好!
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