作者fear ((゜▽゜)/)
看板Bread
標題[食記] 凱樂。芋頭奶凍捲
時間Tue Jul 28 12:58:05 2009
1.【分享人ID】:fear
2.【地點/店名】:凱樂烘培,台北市和平東路1段25號(和平門市)
4.【食用日期】:09/07/20
5.【網誌連結】:
http://www.calldoor.com.tw/myblog/feapple00/articles/98356
6.【心得分享】:
凱樂的奶凍捲,口味有咖啡、芋頭、包裹草莓的…
奶凍捲有售整條及切片的
切片的一個30,兩個特價50
另有盒裝且只要價60元的NG奶凍捲
即為蛋糕的兩端或是切片時形狀較不完美的,有瑕疵的蛋糕
應是怕各種口味混合後味道變質,所以NG蛋糕也只賣單一口味
芋頭奶凍
以為是白色的奶凍外圍裹上一圈芋泥,最後再以海綿蛋糕捲起成瑞士捲的模樣
但他們家好像是將芋頭的香甜和滑順奶凍結合,呈現紫色的凍狀
奶凍冰鎮過後的口感很像在吃芋頭冰耶~
內層的奶油不膩口
蛋糕做的很細緻,不乾硬,整體平滑柔順蠻好吃的
若非送禮而是自家人品嚐
可購買NG奶凍,這樣價位比較便宜,口感也不會有所差異,蠻划算的!
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1F:推 scorpionanny:我覺得這個好甜 07/28 18:40
2F:推 c110693:有買過混合口味的NG奶凍~我覺得凱樂的有點膩口 08/06 09:32
3F:→ c110693:凱樂和附近的香榭都吃過 覺得還是諾貝爾大勝! 08/06 09:33
4F:→ c110693:不過有一種伯爵紅茶捲中間包奶凍的超好吃!!! 08/06 09:35
5F:→ arumina:我覺得凱樂的奶凍= =很普通… 09/19 16:31