作者fear ((゜▽゜)/)
看板Bread
标题[食记] 凯乐。芋头奶冻卷
时间Tue Jul 28 12:58:05 2009
1.【分享人ID】：fear
2.【地点/店名】：凯乐烘培，台北市和平东路1段25号(和平门市)
4.【食用日期】：09/07/20
5.【网志连结】：
http://www.calldoor.com.tw/myblog/feapple00/articles/98356
6.【心得分享】：
凯乐的奶冻卷，口味有咖啡、芋头、包裹草莓的…
奶冻卷有售整条及切片的
切片的一个30，两个特价50
另有盒装且只要价60元的NG奶冻卷
即为蛋糕的两端或是切片时形状较不完美的，有瑕疵的蛋糕
应是怕各种口味混合後味道变质，所以NG蛋糕也只卖单一口味
芋头奶冻
以为是白色的奶冻外围裹上一圈芋泥，最後再以海绵蛋糕卷起成瑞士卷的模样
但他们家好像是将芋头的香甜和滑顺奶冻结合，呈现紫色的冻状
奶冻冰镇过後的口感很像在吃芋头冰耶~
内层的奶油不腻口
蛋糕做的很细致，不乾硬，整体平滑柔顺蛮好吃的
若非送礼而是自家人品嚐
可购买NG奶冻，这样价位比较便宜，口感也不会有所差异，蛮划算的！
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◆ From: 219.71.246.89
1F：推 scorpionanny:我觉得这个好甜 07/28 18:40
2F：推 c110693:有买过混合口味的NG奶冻~我觉得凯乐的有点腻口 08/06 09:32
3F：→ c110693:凯乐和附近的香榭都吃过 觉得还是诺贝尔大胜! 08/06 09:33
4F：→ c110693:不过有一种伯爵红茶卷中间包奶冻的超好吃!!! 08/06 09:35
5F：→ arumina:我觉得凯乐的奶冻= =很普通… 09/19 16:31