作者nicesoup30 (阿美)
看板Bread
標題[食記] 樂田屋--日式多變的口味
時間Sun Jul 12 20:15:26 2009
1.【分享人ID】:nicesoup30
2.【地點/店名】:台北市/樂田屋
3.【商家電話】:02-2778-7929
4.【食用日期】:07/09/09
5.【網誌連結】:
http://blog.xuite.net/foodandpat/food/25366187
6.【心得分享】:
樂田屋的麵包口味真的很多, 而且和一般傳統麵包店看到的變化更多
尤其是甜的口味的麵包變化, 簡直就和多采多姿的甜點一樣了
有一款麵包叫"香橙xxx"(太長,忘記了XD), 長方形的麵包外層
還看得到一片片切片的香橙片, 黃橙橙的, 真漂亮
因為現瑒不能拍照, 有興趣的可以買來吃吃看 @@
今回只買了三款鹹口味的麵包 125元 (正確名稱和價錢忘記了)
【燻雞】
外表像個圓形盒子, 又有點像大型水煎包, 上頭還貼一葉香菜?
剝開後真的很像水煎包啊, 不算飽滿的燻雞內饀, 配上香菜和胡椒調味
口味還真的蠻 "台" 的啊, 實在不太像吃麵包呢 @@
就嚐嚐鮮吧, 只是有點不習慣這種麵皮口感
【德式香腸】
外型很像普通的麵包, 裡頭包了整支的德式香腸
香腸真的挺夠味, 腸衣也很脆,
麵包上頭很豐厚的起士, 烤過後口感變得脆脆的
麵包本身有全麥麵包的香味與口感, 我喜歡 ^^
【帕瑪森起士】
很簡單的一款麵包, 就是鬆軟的麵包, 加上大量的帕瑪森起士
建議回家後, 用烤箱加熱再吃, 會更外酥內軟
日式麵包的調味, 即使是鹹口味麵包, 都還是會有點微鹹微甜
麵包是以調味與內饀豐富取勝, 麵包本身不是我喜歡的口感
法式與德式麵包, 那種越嚼越香, 有嚼頭的麵包, 個人更偏愛 ^^
以上美食分享僅供參考, 請特別留意個人偏好
不過, 樂田屋麵包的種類真的很多, 門口還設計一個繫狗扣環
可以讓黑輪在外頭稍候, 很貼心 ^^
下回還要再去嚐試各種新口味 ^^
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黑輪的王子
http://blog.xuite.net/foodandpat/pat
我食故我在
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1F:→ goodfine:感覺賣相可加強 07/23 13:03