作者nicesoup30 (阿美)
看板Bread
标题[食记] 乐田屋--日式多变的口味
时间Sun Jul 12 20:15:26 2009
1.【分享人ID】:nicesoup30
2.【地点/店名】:台北市/乐田屋
3.【商家电话】:02-2778-7929
4.【食用日期】:07/09/09
5.【网志连结】:
http://blog.xuite.net/foodandpat/food/25366187
6.【心得分享】:
乐田屋的面包口味真的很多, 而且和一般传统面包店看到的变化更多
尤其是甜的口味的面包变化, 简直就和多采多姿的甜点一样了
有一款面包叫"香橙xxx"(太长,忘记了XD), 长方形的面包外层
还看得到一片片切片的香橙片, 黄橙橙的, 真漂亮
因为现瑒不能拍照, 有兴趣的可以买来吃吃看 @@
今回只买了三款咸口味的面包 125元 (正确名称和价钱忘记了)
【燻鸡】
外表像个圆形盒子, 又有点像大型水煎包, 上头还贴一叶香菜?
剥开後真的很像水煎包啊, 不算饱满的燻鸡内饀, 配上香菜和胡椒调味
口味还真的蛮 "台" 的啊, 实在不太像吃面包呢 @@
就嚐嚐鲜吧, 只是有点不习惯这种面皮口感
【德式香肠】
外型很像普通的面包, 里头包了整支的德式香肠
香肠真的挺够味, 肠衣也很脆,
面包上头很丰厚的起士, 烤过後口感变得脆脆的
面包本身有全麦面包的香味与口感, 我喜欢 ^^
【帕玛森起士】
很简单的一款面包, 就是松软的面包, 加上大量的帕玛森起士
建议回家後, 用烤箱加热再吃, 会更外酥内软
日式面包的调味, 即使是咸口味面包, 都还是会有点微咸微甜
面包是以调味与内饀丰富取胜, 面包本身不是我喜欢的口感
法式与德式面包, 那种越嚼越香, 有嚼头的面包, 个人更偏爱 ^^
以上美食分享仅供参考, 请特别留意个人偏好
不过, 乐田屋面包的种类真的很多, 门口还设计一个系狗扣环
可以让黑轮在外头稍候, 很贴心 ^^
下回还要再去嚐试各种新口味 ^^
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黑轮的王子
http://blog.xuite.net/foodandpat/pat
我食故我在
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1F:→ goodfine:感觉卖相可加强 07/23 13:03