只要看到麵包內有"葡萄乾" 核桃 抹茶紅豆 全麥 雜糧 等關鍵字就無法克制的想買... 覺得像是美食版人氣高PO文盛 大家都樂的寫些餐廳小吃食記心得 不過麵包版相對來說就比較少人會為了幾個麵包而寫一偏食記 但其實對喜歡吃麵包的人來說 這個版是很重要的 所以來分享一下有關各家店"雜糧葡萄麵包的心得" (價錢跟名稱方面可能不是很精確因為本來沒有想寫所以沒特別記) 1.新光樓下岩島城的"天然酵母葡萄":65 (很大一個) 強調是由天然酵母發酵 具電員說吃起來口感帶點酸味 靠近嘴邊 濃郁的香氣就撲鼻而來 咬下口 麵包很扎實鬆軟 滿滿的麥香都在嘴裡 配上給的很大方每一口都有的葡萄乾 外皮稍硬有嚼勁 真的有種天然原味麵包的美味 很樸實 但很好吃很好吃!! 以致於在已經吃了兩個麵包下又衝動的在買了一個... 而且除了好吃外 麵包也很大一個 店員幫我切成五份..覺得分個三天當早餐 都可以 2.中村屋的"雜糧麵包": 大概40 其實中村的實際名稱我忘記了 但就是內包有葡萄乾的全麥麵包 這個不推 真的不太好吃 沒有全麥口感的香味 吃起來也不像是低糖低油 葡萄乾也給的還好而已 中村果然還是維也納和抹茶紅豆吐司好吃.. 3.米哥烘焙坊:的巧克力葡萄乾麵包 38 蜂蜜全麥高纖38 這是近期很愛的一間麵包店 常常會為了這兩種麵包特別去買 "巧克力葡萄乾麵包"的麵包體是有點像全麥麵包的顏色 但他沒有特別說明 是不是全麥的 裡面夾著濃濃的巧克力醬和很多葡萄乾 再加上麵包體本身也有著 健康麵包的口感..(意思就是類似全麥麵包的口感)配起來意外的好吃順口^^ 是個想吃巧克力醬又不喜歡巧克力麵包那麼乾澀單調時的好選擇 蜂蜜高纖也是個很推的好東西 但有些奇怪就是我在宜蘭店買的蜂蜜高纖 裡面包了滿滿滿滿的葡萄乾跟核桃(是中間有一整陀那種很滿很滿) 但是在忠孝店買的卻是葡萄乾跟核桃"分布"在麵包中 不過兩者的麵包體跟口感都一樣 明顯的吃的出蜂蜜的香甜 不像加砂糖那麼甜 淡淡甜甜的蜂蜜味在高纖麵包體非常搭配順口 讓人忍不住一口接一口 加上吃這種麵包的樂趣就是尋找葡萄乾..所以一下就把整個吃完了>< 4.微風樓下的Maison Kayser 梅森凱瑟:(抱歉麵包名稱我忘了) 這間是單價較高的麵包店 吃起來當然有著一定以上的的水準 香氣口感嚼勁都不錯 不過配上價錢比較起來前面幾個算是CP值比較的產品 (有點像是85分跟95分的差距) 5.starbucks早餐的葡萄雜糧麵包:40 表現一般般 就是普通的雜糧麵包 不會難吃 但入口後也沒有非買不可的感覺 如果要喝咖啡時想配點東西再考慮吧 6.101樓下超市那間 小小一個50還是60 口感大概在80分左右 不會麵包很小一個所以算是偏貴的 最近吃的連鎖麵包店大概就是這樣了 下次要吃吃看COSTCO大受好評的低糖葡萄核桃麵包!!^^ --

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