有圖有真相之網誌版 http://www.wretch.cc/blog/maman/20711045 念念不忘帕莎蒂娜的「酒釀桂圓大麵包」, 這可是出國比賽拿過冠軍的麵包! 吳寶春師傅是正港的屏東人, 17歲至台北學藝, 至今已有20年的功力! 因為懷念兒時, 媽媽燉煮的酒釀桂圓, 而用台灣東山鄉的古法煙燻龍眼乾, 製作出道地的法式麵包, 並在「2007世界盃麵包大賽--亞洲區選拔賽」, 打敗中國隊這個強敵, 奪得『冠軍』, 因此有了『亞洲烘培王』的美譽. 2008年遠赴法國參賽, 擊敗各國高手, 獲得「2008世界盃麵包大賽」的『亞軍』! 吃來吃去, 帕莎蒂娜道地歐洲味的麵包, 就是有一種不可言喻的魔力~~ 會讓人想要買來解解饞! 上次閃光要幫我買「酒釀桂圓麵包」, 竟然賣光了! 買了「核風起司麵包」和「日式麵包」, 也超好吃! 過兩天, 我就再跑去買「酒釀桂圓麵包」, 沒吃到, 肚子裡頭的愛吃蟲會作怪, 很難過的! 「核風起司麵包」 -- 麵包有咬勁, 有濕潤感, 吃起來不會乾乾的, 搭上起司, 超有飽足感, 我這一天的三餐, 就只有啃麵包, 實在太好吃了! 若不是我沒有烤箱, 不然烤過之後, 融化的起司流下來~~ 光想那個畫面就很讚! 「日式麵包」 -- 雖然看起來像麵包, 不過吃起來像"吐司", 像是"楓糖"口味的吐司, 有幸福的味道! 口感很綿細又鬆軟, 小朋友一定很愛這種口味! 「酒釀桂圓麵包」 -- 我買的不是1公斤重的"大"麵包, 這只是半個大而已, 若要買有包裝要送禮的"大"麵包, 記得要預訂, 網路上也可訂購. 老麵的Q勁, 融合了酒釀桂圓的甜味和香氣, 加上酥硬的外皮, 超好吃! 此種美味只應天上有, 人間難得幾回嚐! 再配上一杯espresso, 喔~~ 幸福捏! --

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