1.【分享人ID】：gtgirl 2.【地點/店名】：桃園縣南平街58號 野上麵包坊 3.【商家電話】：03-3120433 4.【食用日期】：2008/12/09 5.【網誌連結】無 6.【心得分享】： 希望我的標題不會引起戰文... 我是麵包版的忠實板友 透過大家的介紹， 我吃到不少好麵包 最常去的是馬哥勃羅，這是一家口味變化不大但是麵包很耐吃的店。 目前還想嘗試歐嬤烏蘇拉的德式麵包~ 因為本身住在桃園的關係 關於野上麵包的大名也仰慕已久了 因為上班的關係 今天是請家人前去購買 因此我以下要陳述的事項是出自我家人口中 我家人大約13:16~17分到 打算購買的是13:30出的那一爐 麵包口味到底怎樣驚人我們先暫且掠過 今天的情形是， 一個個剛出爐的麵包放在檯面上，通通缺乏名稱、價錢等資訊 對於一家販賣麵包以營利的麵包店，把架面上的麵包種類名稱、價錢標示清楚 不是最最基本的嗎?? 買賣資訊不標示清楚，對於一個初來乍到店裡的客人來說是要怎麼消費呢? 要等到結帳時才知道花了多少錢(天曉得這個金額是怎麼算出來的???!!!) 再者，店家這麼作，好像是覺得現有的客人已經有夠多了~ 不需要再開發新客人了嗎?? 因為只有新客人對於她們家的麵包，價錢會感到陌生 我家人買了一個有蜂蜜味的吐司、內包有巧克力的麵包、一個表面有葡萄的吐司 她們家的麵包因為參雜了情緒因素，我吃起來只是中等 麵包體不錯，不過因為搞不清楚我到底吃到的是啥咪名稱的麵包 所以吃的有點莫名其妙~~ 以上，一篇稱不上是食記的食記... 由於越打越不開心 我不明白大名鼎鼎的野上麵包在我家人去的時候只是這個樣子而已 我忍不住打了電話過去 她們家的電話有問題，我一直被轉到一段語音對話後就被掛掉了 經過了一番波折...!@#$%%^^^ 我跟店裡的蔡小姐對上話 也反映了如上事項，為了證明我真的不是來鬧的小白 我留下了電話 蔡小姐給我算是善意的回應(蔡小姐的態度算是OK~) 至於實際上的改善情形 可能要等到過一陣子再去觀察了~ 但是以我目前的觀感，我實在是不想再去了~- -||| ((上班就好累了我哪有力氣給他當秘密客在那邊跟他耗？？))　　 　我覺得就算是再怎麼好吃的店，都不能忘記了她們終究是服務業， 一個以服務和產品換取金錢對價的商店： 客人不是免費取得他的服務和產品 店家更不是免費提供產品，他有義務在他獲利的範圍內作到最好 服務業的本質並不因為他是什麼三星、五星大師而有所改變 忘記了服務業的本質，以為他擁有了世界上獨一無二的技藝這樣我覺得是不行的 因為這個世界上沒有什麼是不可取代的 人是，一個麵包，也是。 PS. 希望大家不要以為我是澳洲來的客人，我只是一個愛吃麵包的平凡上班族 我對於擁有好口味和好服務的店家，我會在消費當次就直接稱讚店裡的服務人員 也因此交到了一些好朋友~^^ 這次，若不是因為野上麵包的口味還可以，我連說都不想說 直接拒買～～！！！　　　　　　　　 　 　　 因為她們是擁有不錯手藝的店家 作為一個消費者，我很希望她們可以對新客人更友善一點 　　 　 希望可以看到她們改進～～ 　　 -- 不停的書寫(可能)可以更趨近內在的真實 --

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