1.【分享人ID】：wingina1985 2.【地點/店名】：台北市忠孝西路一段45號1樓(站前店)/順成蛋糕 3.【商家電話】：02-2311-2521 4.【食用日期】：08/10/04 5.【網誌連結】：http://myurl.com.tw/qnnu 6.【心得分享】：(勿少於100字) 久聞鼎鼎大名的順成蛋糕， 上星期六逛完北美館回家時順道去了台北車站附近一趟， 下了公車想說反正順成就在附近， 而且又耳聞其桂圓蛋糕之好吃， 因此就去順成晃了一晃。 一進店門口就看到桂圓蛋糕擺放在大門邊， 我想應該是方便顧客吧， 這樣子就不用再一堆好吃麵包中尋找了(笑)。 桂圓蛋糕和我印象中的尺寸有點差異， 現場看的時候感覺和在網路上分享的食記差異很大， 實際買到的桂圓蛋糕滿大的， 但是一個也要28元， 但是四個105元，不用說當然是買了四個回家囉～ 當天吃完晚餐以後迫不及待馬上拿了一個出來吃， 上頭佈滿超多的核桃， 我本身很喜歡吃堅果類， 所以看到這樣子有滿滿核桃的桂圓蛋糕當然是喜不自勝。 外表看起來真的用料頂實在， 但是不曉得是不是我嗅覺的問題， 和彰化的寶珍香的桂圓蛋糕比較起來， 真的沒有聞到什麼桂圓的香氣， 要把蛋糕拿得很近才能夠聞得到。 切開這個蛋糕的時候， 不會說很難切，只有切到底部的時候， 大概是切到桂圓肉才比較難切。 當我把桂圓蛋糕整個切開時， 感覺有點失望， 因為桂圓肉真的好少， 只有底部一點點而已， 和寶珍香還有口甲百二差好多。 順成的桂圓蛋糕吃起來較乾， 沒有像寶珍香那樣濕潤的感覺， 而且桂圓味道也不濃， 倒是核桃味道頗香的，而且量很多， 感覺應該是核桃蛋糕才對～XD。 但是他的份量還頗大， 要當作飯後甜點對我而言有點負擔過重。 我在買的時候還順便問了店員保存期限的問題， 他告訴我這蛋糕四天內就要食用完畢， 而且不要放在冰箱會破壞口感。 但我還是把剩下的蛋糕放在冰箱， 而且很神奇的是， 冰過的桂圓蛋糕似乎比沒有冰鎮過的還要濕潤， 有比較符合我的喜愛度， 而且整體味道更突顯， 吃起來變得更好吃了， 真的是頗奇怪的結果～XD 吃起來感覺還算可以， 我很愛它的核桃，但是不如其名氣有那樣好吃。 因此我還是偏愛高雄的口甲百二和彰化的寶珍香。 --

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