※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: HDDCDR (creditcard) 看板: Food 標題: [食記] 雲林斗六 義華麵包店 時間: Sat Oct 4 20:35:02 2008 ※ [本文轉錄自 Yunlin 看板] 作者: HDDCDR (creditcard) 看板: Yunlin 標題: [食記] 斗六 義華麵包店 時間: Sat Oct 4 20:34:09 2008 ◎時間:一般時間都有 ◎地點:斗六 ◎店家住址:斗六市文化路台灣銀行正對面 電話:05-5379887 價位:15up 分享心得: 網路圖文版:http://blog.xuite.net/share.database/blog/19800240 在雲林想吃好吃的西式糕點選擇實在不多，因為消費人口不像都市那麼多所以麵包店相 對較少而販賣的產品口味也比較一般。不過前陣子在斗六發現這家義華麵包店東西種類 比較多且口味也不差，而價錢大概也跟世唯差不多而已，有些糕餅甚至還以15NT左右的 價錢在架上販賣。以我的角度來看，義華的產品與價格有著跟這附近其他麵包店不同的 定位。 曾經聽親友說古坑某些咖啡店的糕點是跟義華訂的，而我也在其中某家咖啡店吃過義華 的蛋糕的確不錯(至少比起某溫度咖啡店的好不少)。這次買了戚風蛋糕跟蜂蜜紅蘿蔔吐 司，戚風蛋糕的組織相當好，軟綿綿的又不會過於乾澀且奶香十足，購買時店員還提醒 隔夜要放在冰箱以保新鮮，整個蛋糕帶回家要吃的時候切小塊自己再塗上打發的鮮奶油 ，再泡個紅茶就是個完美的下午茶套餐了。 至於紅蘿蔔吐司也還不錯，但倒不是我吃過最好吃的，這個土司的組織體還算飽滿，但 是紅蘿蔔的香甜口感不足，也許是製作的時候紅蘿蔔汁放的不夠多所致。整體來說這個 紅蘿蔔土司嘗鮮還可以，不過不會讓我想特地去買。 -- 撿角小孩的記事本 blog: http://blog.xuite.net/share.database/blog --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.99.83.78 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.99.83.78 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.99.83.78