Bread 板


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1.【麵包名稱】:芋香麻糬&杏仁芋頭 2.【價格】:芋香麻糬(23元)&杏仁芋頭(26元) 3.【地點/店名】:85度C麵包烘焙坊 4.【嚐鮮日期】:08/05/20 5.【成份】:鬆軟的麵包都加了麻糬和好吃的芋泥 6.【給分(0~100)】:90分(終於吃到85度C家的芋頭系列啦~) 7.【下次購買意願】:推薦 8.【圖文好讀版】:http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11498389 9.【純文字評比】: ★芋香麻糬(23元) 其實它本來應該是個圓胖胖的麵包 只是不小心被我壓在袋子底下 所以形狀變的有點好笑  變成永澤的洋蔥頭了 囧> 將它送進烤箱加熱一下子 讓表面更加香酥 麵包大概是一個巴掌大小 外皮是有點層次的酥皮麵包 就像傳統的芋頭酥那樣 有幾層圈圈的餅皮  從外頭就能看到一圈圈淡紫色的芋頭紋路 飄著淡淡的芋頭香 裡頭的餡料則是包入了芋泥和麻糬 麻糬的口感就像一般麵包店包在麵包裡頭的透明麻糬 QQ甜甜的滿普通 還好有加入香香的芋泥 讓整個麵包充滿了芋頭清香  加上外皮與底部都做的挺酥的 咬下去又酥又軟還不錯  ★杏仁芋頭(26元) 第二次去幸運的又看到另一款芋頭麵包  當然要夾進自己盤子裡(笑) 長條狀的芋頭麵包 上頭灑上了烤杏仁粒 原諒我的麵包看起來都歪七扭八的  因為一次買太多了 所以全部塞進提袋裡頭 回到家再拿出來 發現變扁的變扁 全都變的奇形怪狀了 Orz 但只要味道沒變就好了不是嗎~ 本來以為裡頭會是全包芋泥餡的 害我超期待想說可以大口嗑芋泥了!! 結果裡頭居然偷偷塞了一塊麻糬撐場面ˊˋ 芋泥就分布在麻糬的四周邊邊 還沒吃的時候 看到裡頭就沒太大期待了 心裡的os:我不是要花錢買麻糬吃的阿~(吶喊) 不過吃起來其實還不錯耶 它味道有點妙 因為裡頭包的是甜甜的麻糬和芋泥 但上層的烤杏仁粒還有奶酥麵包 好像還有灑上白白的一層粉霜 吃起來有點鹹鹹的口味 所以兩種味道鹹甜鹹甜還滿特別  和上面那款芋香麻糬雖然包的東西都相同 但吃起來是完全不一樣的 而且吃到越中間 芋泥有越來越多的趨勢耶~  所以吃了之後就原諒突然出現的麻糬了(笑) 麵包加了芋頭真是變化無窮 可以做成甜甜的日式口風味 也可以突然來個充滿古早的鹹口味 兩種我都覺得還挺不錯吃 85度C真是處處充滿驚奇(大心) 心得分享到這裡 謝謝收看m(_ _)m 。 -- 蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~ http://www.wretch.cc/album/energy77723 --



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◆ From: 218.164.58.75
1F:推 myhaku:85度的芋頭真的很讚!我最愛的是北歐芋頭~烤四方也不錯 08/31 16:30
2F:→ l0mm:推推推推85麵包 08/31 20:48







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