Bread 板


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1.【分享人ID】:chopa 2.【地點/店名】:敦化南路二段101號1樓 / 蓓客烘焙 3.【商家電話】:不知 @@ 4.【食用日期】:08/04/17 5.【心得分享】: 身為麵包控的我 經不起版友推薦的誘惑 今天也前往這間店參加試吃活動 首先,真的很感激店長的大方與熱情 我原本以為試吃只是一小口 結果送上來的麵包居然都是切一半 我當下真的傻眼,因為我根本吃不完(而且我還吃了不少早餐 囧) 所以店員又請師傅幫我切成1/4 ^^"(真的很拍謝~) 而且店長很用心,之前有人反應要附茶水,這次真的附上一杯紅茶 :) 接下來,是試吃麵包的心得 1.花生麻糬-哈~把它放第一個 是因為我覺得這是我今天吃到最好吃的麵包 內餡花生很豐富飽滿,搭配上麻糬以及外層的可頌皮,真是一絕!! 店員推薦果然不一樣^^ 2.紅豆黑糖麻糬-麵包外層是脆皮巧克力,內餡是黑糖麻糬和紅豆 (38元?) 很少吃到包黑糖麻糬的麵包,所以覺得蠻特別 而且麻糬黑糖味很重但不會太甜,搭配紅豆真是恰到好處 加上外層的脆皮巧克力,多重口感讓人難以忘懷~ 3.可麗餅檸檬捲-顧名思義,就是包檸檬餡的麵包外層加上可麗餅皮 (40元) 外層餅皮很q,再加上鬆軟的麵包,以及酸甜的檸檬內餡 雖然內餡只有薄薄一層(我原本以為是很厚的檸檬cream) 但吃起來卻沒有空虛感,相較於其他麵包,吃起來口感較清淡 也是值得推薦的麵包喔 4.黃金薄餅-這是後來店員拿來給我吃的,是薄薄的餅皮,上面擺些蔬菜燻雞等 雖然餅上的料不多,但味道十足,而且脆脆的餅皮真的很好吃喔 5.濃情巧克力-與其他麵包比起來,這款就普通多拉~ 就是一般的巧克力餡麵包,上層灑些巧克力豆 內餡巧克力醬不少,我覺得這款麵包應該會博得小朋友的喜愛:) 6.巧克力千層奶油-這款麵包我比較不喜歡,因為中間的鮮奶油太多太膩了 (約28or29元) 其實我是個蠻愛吃鮮奶油的人,但這個麵包的鮮奶油我舔了一口 就知道不是我的菜 orz 還有阿,我覺得店員在包裝這個奶油麵包時應該用塑膠盒子裝 因為店員用塑膠袋裝,結果帶回家後奶油都不成形了(本來很美的說) 整個麵包的變形後更讓人減低食慾>"< 整間店的環境蠻好的,有桌椅可以讓大家坐著享用麵包 而且我覺得店長很用心,她不斷詢問我有沒有需要改進的地方 其實我覺得整體都蠻好的,後來只跟她說音樂改成輕音樂比較好(可以提昇格調~) 普通麵包的價位大概在28-40左右吧 但用料真的蠻實在的 今天離開時才看到之前版友推薦的大理石小饅頭(15元一個) 本來想買回去的,但麵包實在太多我怕吃不完 想說下次再去捧場 總之~好店推薦給大家囉! 希望喜歡麵包的大家也可以去光顧光顧^^ -- --



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◆ From: 140.119.150.166 ※ 編輯: chopa 來自: 140.119.150.166 (04/22 21:28)







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