我很久以前有吃過一次， 它的藍莓乳酪醬真 的很香， 但是我覺得 以1個貝果抹上薄薄一層的藍莓乳酪醬 (我家這邊醬給的有點小氣) 就要價45元，感覺不太好~"~ 所以後來我都自己做 材料： 1．卡夫奶油乳酪100g(室溫下放軟備用) 2．有機藍莓果醬 50g(我用的是法國St.Dalfour的) 3．牛奶 15g 作法： 先將放軟的奶油乳酪和牛奶用刮刀拌到看不見液體， 整體呈現柔滑狀。之後再加入藍莓果醬拌勻就可以了。 (加入果醬後會比較難拌勻，需要有點耐心) 註： 1．果醬我是用法國St.Dalfour的。 如果是用Hero的可能要再加點蜂蜜或是果糖，因為Hero的藍莓果醬印象中偏酸。 假使喜歡藍莓味重一點的，可以再多加5~10g的藍莓果醬。:) 2．奶油乳酪在買來時是一整塊的，在取用前記得把刀子上的水氣擦乾淨， 剩下的先整塊用保鮮膜包好，再包上一層鋁鉑紙(原來包乳酪的包裝就不要了)， 放入原來的紙盒中置於冷藏。 3．做好的藍莓乳酪醬用乾淨、乾燥的密封容器裝好， 於蓋上蓋子前可封上一張保鮮膜，儘可能避免水氣跑入抹醬裡。 然後要儘快食用完畢。 4．抹醬放久了加減會生一點水，那是正常的。 只要聞起來味道沒有怪怪的，表面也沒有發霉，還是可以吃的 希望對妳有幫助囉~:) ※ 引述《imwen0623 (悍妞)》之銘言： : 想請問有人吃過拉亞的藍莓貝果嗎?? : 我超超超喜歡他的藍莓醬 : 不曉得那種醬哪裡有得買 : 跟一般市售的藍莓醬不一樣 : 不是那種濕濕的果醬 : 好想買到他們家超好吃的藍莓醬 : 不然每次去買一個要$$45 : 好傷啊 --

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