先說,在未吃之前,我對這個麵包的期望值相當之高...大概是因為吃過大多麵包店的 裸麥產品都還不錯(我都會找值得信賴的商家),又加上多柏思也是家頗富知名的烘焙坊, 因此有著高度期望也是理所當然的事。 一個55元(??),但份量頗大、重量頗沈。請店員幫我切成兩份,便拎著麵包走出了大門。 路上啃了法式紅豆,回到家拿起了裸麥無花果...才發現... MY GOD~ 好多...好多我不愛吃的核桃,滿滿的散布在麵包裡,還有為數不少的葡萄乾, 和數顆大尺寸的無花果乾。 硬著頭皮一咬...很厚實的口感,濃郁的果乾香壓過了麵糰的香...滿嘴只感受得到 甜中帶酸香的蜜餞香...到後來已分不清究竟是在吃蜜餞還是麵包了。雖是不愛吃核桃, 但不諱言的...核桃的硬脆口感在這個厚軟的麵包裡扮演著提味的角色,略鹹的味道, 把偏甜的麵包給中和了(不過真的太多了些)。 老實說,我不太愛這個麵包...雖說是料多實在,但反而顯得喧賓奪主... -- 如何讓你遇見我 在我最美麗的時分 為此 我已在佛前求了五百年 --

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