作者Eeon ( なに?! )
看板Bread
標題Re: [請益] 甜甜圈是炸的嗎？
時間Wed Nov 16 14:11:09 2005
※ 引述《AniDiFranco (海闊天空)》之銘言：
: 請教大家
: 甜甜圈專賣店賣的donut都是炸的嗎？
: 不知道作法是怎樣
: (希望不是炸的啦 比較健康)
是炸的...
基本上,越好吃的..油跟糖越多...
: thanks!!!
麵包類產品之油與糖所佔熱量比例：
麵包類別 油熱量（% ） 糖熱量 （%） 鈉含量（mg） 產品範例
硬式麵包及餐包 0-10 1-3 150-610 法國麵包、硬式餐包、焙果
軟式麵包及餐包 6-17 3-5 390-730 土司、漢堡麵包、餐包
甜麵包 30-40 13-40 130-144 奶酥、波蘿、紅豆麵包、起酥麵包等
油炸麵包 37-48 15-31 107-141 甜甜圈
裹油麵包 50-59 2 260-430 可頌麵包 (牛角麵包)
榖類麵包與餐包 4-14 3 400-700 多穀物麵包
全麥麵包與餐包 6-20 4-20 400-700 全麥麵包
麩皮麵包與餐包 16 11 430 麩皮麵包
胚芽麵包與餐包 10-16 4-15 350-620 胚芽麵包
小西餅 37-53 13-40 70-200 丹麥酥餅、小西餅
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.25.192
1F：推 bluethistle:這個表...我只能說..強啊 11/16 19:17
2F：推 mickeylu:問題是MR.DONUT吃起來不油膩，不知不覺就會嗑掉很多 @-@a 11/16 22:30
3F：→ mickeylu:上星期連續四天每天吃三個甜甜圈，體脂肪就多了3% >"< 11/16 22:33
4F：推 spotparrot:傻眼~~穀類跟全麥等麵包鈉含量這麼多喔~~~~@@ 11/16 23:17
5F：推 momoforever:MRDONUT甜甜圈一個至少200大卡起跳 11/17 12:58
6F：推 clara:還好我只吃硬麵包跟穀類，我討厭甜麵包 11/18 00:06
7F：推 Eeon:要是知道丹麥系可頌麵包做法的話,大概有一堆妹妹會嚇到吧..XD 11/18 12:35
8F：推 bluethistle:降子說起來泡芙的做法也很可怕..XP 11/18 17:14