所謂新官上任三把火 所以版主一點也不敢懈怠 醒來就立刻著裝出門 前往之前美食版版友推薦的"山益蛋糕" 之前聽到這家麵包店的店名 還以為只是普通家庭式的中式小麵包店 (我所謂的中式麵包泛指一些較陽春的麵包 如：菠蘿類、 吐司...大家應該懂我的意思) 後來才發現店裡的裝潢窗明几淨 還滿溫馨的 有種歐式烘焙屋的感覺 此時正值麵包出爐的熱門時間 約下午三點左右 看到他們剛出爐的菠蘿麵包 二話不說就夾了一個起來 還冒著熱氣呢~~(超誘人!) 後來又選了另外兩款看起來不錯的 一個雜糧洋蔥起司 (我偏愛有包起司的雜糧麵包 吃起來感覺很營養) 另一個它沒有標出不知道確切的名字 我就幫它取名為黑胡椒洋蔥培根吐司好了 一、純菠蘿 15元/個 真的很好吃! 愛吃菠蘿的人都知道 最棒的菠羅就是要外酥內軟 外皮的硬度要剛剛好 因為是剛出爐 所以鬆鬆軟軟的 不過以他的口感來看 冷掉了也應該很讚 雖然比一般麵包店的菠羅貴一些 但是相當值得!! 二、雜糧洋蔥起司 35元/條 本來想要找包起司塊的麵包 後來發現店內只有這一款我比較心怡 但他的起司是融化的 而且不多 裡面大都是黑黑又細細的洋蔥絲 因為我還頗喜歡洋蔥的味道 所以這款麵包也沒有讓我失望 雜糧麵包的香味配上淡淡的起司味及濃濃的洋蔥香 還滿順口的呢~ 三、黑胡椒洋蔥培根吐司 35元/半條 關於這個麵包 我只能用"超感動~"兩個字來形容 蒜味麵包溼溼的是最好吃的了 不僅口感佳 味道也夠濃 它的蒜味部分只有切口的地方才有塗 以下都是白吐司 但是來是依樣口感棉密且軟 重點是培根給得非常大方 像壽司捲一樣包著洋蔥躺在吐司體中央 嗯 看完自己寫的文章 覺得有點奇怪 相信大家也一定有跟我相同的疑問 為什麼我初次到一家麵包店選的麵包都剛好這麼好吃呢? 曾經我也踩過不少地雷 後來才慢慢學乖了 所以初次到新麵包店 就先選一些基本款來吃吃看 我的想法是： 要成為好吃的麵包店 要先有好吃的菠蘿 真的滿準的喔 大家可以試試看我說的~ :) 對了 忘了介紹 山益蛋糕 地址：台北市吳興街267號 (北醫急診室正對面) 電話：2723-9497 27207338 -- -- 我是胖版主 * 這是我的胖相簿 * (裡面有我的胖麻豆小照唷~陸續增加中!!) http://photo.pchome.com.tw/books.html?nickname=iamswanlake&s=s05 --

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