114/02/01（六）動手做牛軋糖與新手歡樂桌遊團 時間：14:00-17:00 費用：200元 地點：捷運民權西路9號出口附近 人數：目前8人缺2人 上限10人 主揪：本人 牛軋糖的早期食譜是在10世紀巴格達的一本中東書中發現的。原產於白衣大食首都哈蘭 。 約在1441年由義大利的克雷莫納發明的。 在一個地方貴族的婚宴上，新人獲贈一種用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果。 牛軋糖傳到台灣後，開始加入奶粉當作主原料，並加上砂糖、奶油、蛋白（也有業者會使 用由鮮奶提煉的乳清蛋白來取代的蛋白及蛋白粉）、堅果（如花生、杏仁、核桃、開心果 或榛果）、果乾及花瓣（如蔓越莓、黃金柚、芒果、柳橙、龍眼、桂花等）等混合製成的 糖果作為次原料，成為台灣式牛軋糖獨樹一格的特色。 相較於台式牛軋糖，法式歐洲的牛軋糖則沒有任何牛奶或奶粉的成分，純粹只有在蛋白中 加入糖或蜂蜜再撒上杏仁或堅果而製成。 有些廠商為了不讓做好的牛軋糖變形，會用可食用的米紙包裹著，但多少會影響口感，因 此各式選擇因人而異。 不過網路調查顯示牛軋糖 是農曆新年期間最被喜愛的零嘴之一。 桌遊參考~~ 《字字轉機》 你曾有過想到某個事物，卻一時答不上到底是什麼的經驗嗎？平常的常識，在遊戲中變得 困難十足，歡樂就此誕生！ 一款隨機對手、隨機題目的快答遊戲，考驗你的圖案識別能力、反應力以及聯想力。 遊戲中玩家必須聚精會神尋找自己的對手，找到後迅速講出對方卡牌上的題材答案，最快 答對的玩家獲得分數，成為天下第一的「嘴遁王」！ 《傻傻玩》 是一款具速度感的遊戲，充滿樂趣且節奏明快，更增添了即時換牌的元素。 當有玩家收集到四張相同的動物牌時，所有人盡快奪取一枚桌上的水滴，由於水總是不夠 給所有的動物喝，最終的勝利將屬於反應最快的玩家。 馬上行動吧！ 遊戲都會教學 報名請加我Line https://line.me/ti/p/d1ks4Vw5kw ※ 編輯: tianxingren (180.217.18.36 臺灣), 02/01/2025 09:16:00