作者jacky781 (葛樂)
看板Biotech
標題[求救] 脂肪酸分析問題
時間Wed Dec 20 16:31:49 2017
本人在實驗上遇到很大的問題,是關於脂肪酸分析的部分.
先簡單說明一下我們實驗室採用的方法:
內容主要是測取動物組織(主要是腦部)各中脂肪酸的百分比含量,採用的方法是
Bligh and Dyer method, 第一天會先使用Methanol : Chloroform=2:1的溶劑來磨碎組織
以進行脂肪酸萃取並去除掉蛋白質等部分,第二天加1.8% NaCl離心取下層並用氮氣吹乾後,
會添加Methanol : Dichloromethane=3:1和acetyl chloride(催化劑),水浴1小時以進行
甲基化的步驟,水浴完等樣品回到室溫後再添加K2CO3(中和掉催化劑)和hexane後離心,
最後取上層的hexane再以氮氣吹乾,並用少量的hexane回溶,分裝到小瓶後上機.
我們實驗室用的是GC-FID, 採用的設定皆可讓我們要分析的脂肪酸甲酯(FAME)順利分離,
而DHA是我實驗的重點.
我現在遇到最大的問題就是我不管怎麼做DHA的百分比就是偏高,前人和同時期實驗室人員
做的都是較合理的狀況(因為是用peak area來算百分比,所以照理來說我實驗結果的peak
area每個都比別人做的低的話,DHA的area也是要低,但DHA就是和其他脂肪酸不一樣,
反而比別人的高,這就造成我的DHA百分比暴增),這問題已經困擾我很久了,和老師討論後也找不出問題點到底在哪?
這種問題還是本實驗室第一次遇到的,同樣的sample重複做結果也沒比較好,想請問這裡
是否有脂肪酸分析大師有沒有什麼其他建議呢?
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※ 編輯: jacky781 (140.112.121.119), 12/20/2017 16:32:37
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※ 編輯: jacky781 (140.112.121.119), 12/20/2017 16:34:07
1F：推 leptoneta: 你peak選取是否正確? 在學長姐面前做一次看看 12/20 19:07
2F：推 as862437: 打一隻 DHA 標品 看是不是rt, 不知道你圖譜複雜程度為 12/21 01:12
3F：→ as862437: 何，有無對比先前前輩的 特徵peak 回推位置？ 12/21 01:12
4F：→ jacky781: peak的RT是對的,有另外去跑GC-MS檢查過 12/21 13:57
5F：→ jacky781: peak identification也由老師本人親自看過,目前也找不出 12/21 13:58
6F：→ jacky781: 原因到底為何 12/21 13:58
7F：→ jacky781: peak的位置有由標準品和GC-MS確認過,和別人做的Rt也相 12/21 14:00
8F：→ jacky781: 同,但DHA算出來的結果就是偏高 12/21 14:00
9F：推 as862437: 有沒有試過找一個 穩定量的脂肪酸當內控制 算算看？ 12/21 18:24
10F：→ jacky781: 請問您是說internal standard嗎,我們有加 C13:0和C21:0 12/21 20:12
11F：推 as862437: 喔喔 對的 那就是了 12/21 22:35