作者s1987621 (轉角親到豬)
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標題[期刊] 一篇food scinence的paper
時間Tue Mar 8 13:52:21 2011
1. 這篇文章大概描述(
中文30字)....
使用dichloromethane粹取生薑後，利用chromatographi分離化合物，發現
其中有12種化合物出現比維他命c還要高的抗氧化活性，可能有開發價值
[
期刊名稱 與 標題卷號年份等資訊]
Antioxidant Effects of Some Ginger Constituents
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期刊網址/ 太長的話 請到
http://tinyurl.com縮網址]
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-2621.1993.tb06194.x/abstract
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