作者dreamakeryu (呼)
看板Biology
標題[問題] 請問 CO 使魚肉鮮豔的原理 ?
時間Sat Mar 25 00:14:01 2006
打入一氧化碳可以使魚肉變的鮮豔
可以請問大大們原理或是方程式要怎麼寫嗎 ?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.65.111
1F：推 norris0140:生化課本血紅素的部分有寫 03/25 00:34
2F：→ norris0140:但不是直接告訴你答案，動腦想想 03/25 00:35