作者insipirit313 (無限心靈)
看板Bioindustry
標題[問題] 明膠變硬的方法
時間Wed Feb 21 17:48:23 2018
請問各位偉大的鄉民們，明膠該加什麼添加物可以變硬呢？
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1F：→ ECM111: crosslinking agent 02/21 20:56
2F：→ ECM111: reagent 02/21 20:58
3F：→ insipirit313: 請問中文是什麼呢？可以用在食品嗎？ 02/21 22:08