圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232182649 SNOW Gelato 雪諾義式冰淇淋 地址：台南市安平區古堡街85號 電話：(06) 2232557 營業時間：星期一、三~日 13:00~19:00 (星期二公休) 官網：https://snow-gelato.com/ FB粉專：https://www.facebook.com/Snow.gelato IG：snow.gelato MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/FszZLL70nH 台南市安平古堡附近古堡街和安北路路口有一間義式冰淇淋專賣店「SNOW Gelato 雪諾義 式冰淇淋」， 是在去年(2021年)2/7開幕的。 這家的義式冰淇淋主打茶類和水果類口味的， 茶類口味的都是選用台灣和國外優質茶葉製作， 水果類口味也都選用當季新鮮水果製作， 食材用料天然又實在， 絕不添加人工香精和食品化學添加物， 將最純粹的風味呈現出來。 其中抹茶和焙茶都是日本京都宇治丸久小山園的， 有認識的抹茶控大力推薦這家的冰淇淋， 令我躍躍欲試。 8/3(三)那天剛好比較早下班， 一回到台南市區我就騎腳踏車飆到安平， 就是為了要到「SNOW Gelato 雪諾義式冰淇淋」嘗嘗這家的冰淇淋。 店面以簡單的黑白雙色呈現， 很有歐式風格街邊店的fu。 這家的義式冰淇淋每天供應的口味都不一定 冰淇淋的供應方式是杯裝或甜筒裝兩種口味， 飲品有供應雪蓋系列、拿鐵系列和純茶系列， 拿鐵和純茶飲也都是選用國內外優質茶葉泡的。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535646-2191155272-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535646-2081066726-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-3827051151-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-2732458367-g_l.jpg 先來支雙茶組合！ 義式冰淇淋(若竹抹茶+格雷伯爵茶) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-785094877-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-1973338947-g_l.jpg 這家的冰淇淋口感相當冰涼細綿滑順完全不膩， 抹茶冰淇淋是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作， 抹茶的苦甜茶味和茶香很濃郁。 伯爵茶冰淇淋則是選用唐寧伯爵茶葉， 細心萃取茶葉精華加入製作， 伯爵茶茶香和特有的佛手柑香氣都很濃郁。 接著點杯我最愛的抹茶配芒果的組合， 當然還要跟我的部落客名片來張合照。XD 義式冰淇淋(愛文芒果雪酪+若竹抹茶) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535650-1037066682-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535651-1640063304-g_l.jpg 20220803_173717-2.jpg 芒果雪酪選用新鮮愛文芒果製作， 充滿芒果的鮮甜果香， 口感非常清爽。 義式冰淇淋(鐵觀音烏龍+藍莓優格) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535654-2242617488-g_l.jpg 鐵觀音烏龍冰淇淋是選用台灣在地優質鐵觀音茶葉製作， 充滿鐵觀音茶獨有的厚重茶香和炭焙香氣。 藍莓優格冰淇淋充滿藍莓的酸甜果香， 優格的香醇奶香陪襯地很棒。 鐵觀音拿鐵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-728838107-g_l.jpg 鐵觀音茶的厚重茶香和濃醇鮮奶交融， 是如此的順口好喝， 風味真棒！ 老闆還讓我試了其他口味的冰淇淋 黑芝麻鐵觀音冰淇淋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535652-3577782168-g_l.jpg 鐵觀音茶的味道為主體， 茶香清雅宜人， 黑芝麻的味道和香氣陪襯得很好。 莓果優格冰淇淋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535653-1385579584-g_l.jpg 選用三種莓果製作， 組合出多層次的果香， 酸甜清爽滋味迷人。 威士忌冰淇淋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535653-2248314920-g_l.jpg 濃郁奶香中有著醇厚的威士忌酒香 「SNOW Gelato 雪諾義式冰淇淋」的義式冰淇淋真的超讚， 茶類冰淇淋的茶香都很濃郁， 其中抹茶冰淇淋很符合抹茶控的口味， 水果類冰淇淋口感清爽又充滿天然果香， 細細品嘗的過程中可以吃得出來真材實料！ 非常推薦到安平古堡、安平老街、樹屋這一帶遊玩的朋友們， 可以順道到「SNOW Gelato 雪諾義式冰淇淋」吃冰。 --

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