图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232182649 SNOW Gelato 雪诺义式冰淇淋 地址：台南市安平区古堡街85号 电话：(06) 2232557 营业时间：星期一、三~日 13:00~19:00 (星期二公休) 官网：https://snow-gelato.com/ FB粉专：https://www.facebook.com/Snow.gelato IG：snow.gelato MENU美食志店家页：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/FszZLL70nH 台南市安平古堡附近古堡街和安北路路口有一间义式冰淇淋专卖店「SNOW Gelato 雪诺义 式冰淇淋」， 是在去年(2021年)2/7开幕的。 这家的义式冰淇淋主打茶类和水果类口味的， 茶类口味的都是选用台湾和国外优质茶叶制作， 水果类口味也都选用当季新鲜水果制作， 食材用料天然又实在， 绝不添加人工香精和食品化学添加物， 将最纯粹的风味呈现出来。 其中抹茶和焙茶都是日本京都宇治丸久小山园的， 有认识的抹茶控大力推荐这家的冰淇淋， 令我跃跃欲试。 8/3(三)那天刚好比较早下班， 一回到台南市区我就骑脚踏车飙到安平， 就是为了要到「SNOW Gelato 雪诺义式冰淇淋」尝尝这家的冰淇淋。 店面以简单的黑白双色呈现， 很有欧式风格街边店的fu。 这家的义式冰淇淋每天供应的口味都不一定 冰淇淋的供应方式是杯装或甜筒装两种口味， 饮品有供应雪盖系列、拿铁系列和纯茶系列， 拿铁和纯茶饮也都是选用国内外优质茶叶泡的。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535646-2191155272-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535646-2081066726-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-3827051151-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-2732458367-g_l.jpg 先来支双茶组合！ 义式冰淇淋(若竹抹茶+格雷伯爵茶) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-785094877-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-1973338947-g_l.jpg 这家的冰淇淋口感相当冰凉细绵滑顺完全不腻， 抹茶冰淇淋是选用丸久小山园若竹抹茶粉制作， 抹茶的苦甜茶味和茶香很浓郁。 伯爵茶冰淇淋则是选用唐宁伯爵茶叶， 细心萃取茶叶精华加入制作， 伯爵茶茶香和特有的佛手柑香气都很浓郁。 接着点杯我最爱的抹茶配芒果的组合， 当然还要跟我的部落客名片来张合照。XD 义式冰淇淋(爱文芒果雪酪+若竹抹茶) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535650-1037066682-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535651-1640063304-g_l.jpg 20220803_173717-2.jpg 芒果雪酪选用新鲜爱文芒果制作， 充满芒果的鲜甜果香， 口感非常清爽。 义式冰淇淋(铁观音乌龙+蓝莓优格) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535654-2242617488-g_l.jpg 铁观音乌龙冰淇淋是选用台湾在地优质铁观音茶叶制作， 充满铁观音茶独有的厚重茶香和炭焙香气。 蓝莓优格冰淇淋充满蓝莓的酸甜果香， 优格的香醇奶香陪衬地很棒。 铁观音拿铁 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-728838107-g_l.jpg 铁观音茶的厚重茶香和浓醇鲜奶交融， 是如此的顺口好喝， 风味真棒！ 老板还让我试了其他口味的冰淇淋 黑芝麻铁观音冰淇淋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535652-3577782168-g_l.jpg 铁观音茶的味道为主体， 茶香清雅宜人， 黑芝麻的味道和香气陪衬得很好。 莓果优格冰淇淋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535653-1385579584-g_l.jpg 选用三种莓果制作， 组合出多层次的果香， 酸甜清爽滋味迷人。 威士忌冰淇淋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535653-2248314920-g_l.jpg 浓郁奶香中有着醇厚的威士忌酒香 「SNOW Gelato 雪诺义式冰淇淋」的义式冰淇淋真的超赞， 茶类冰淇淋的茶香都很浓郁， 其中抹茶冰淇淋很符合抹茶控的口味， 水果类冰淇淋口感清爽又充满天然果香， 细细品尝的过程中可以吃得出来真材实料！ 非常推荐到安平古堡、安平老街、树屋这一带游玩的朋友们， 可以顺道到「SNOW Gelato 雪诺义式冰淇淋」吃冰。 --

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