※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1Lx6EyZn ] 作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Tainan 標題: [食記][麻豆] 新加坡冰城－招牌核仁蛋黃冰棒 時間: Mon Sep 7 00:03:04 2015 餐廳名稱：新加坡冰城 地址：麻豆區興南路121號（麻豆戲院後面） 電話：06-5722245 營業時間：10am-8pm (提早賣完就打烊) 公休：不定休 每人平均價位：10-15元/一支 圖文版 http://tinyurl.com/qd8c4nr 這種台灣特有的在地老店，都因之前住在國外，反而沒有發現＆品嚐到。現在每次回到台灣，就迫不急待和家人往巷弄內，去找尋兒時那再簡單不過的經典味。 位置： 麻豆的閙區，麻豆戲院後門 (很好找)。因沿路熱情的在地人都會詳細的報路 ～實在是無人不知的老字號－傳統冰棒店。(每次遇到熱情的路人幫助都會感到很窩心）。 官網簡介： 一間以傳統枝仔冰聞名的新加坡冰城，創立至今已有四十多年，第一代創始人當初是台糖糖廠員工，後自行創業。一開始開在總爺糖廠旁，後搬遷至興中路時，由於店面前身是間名為馬來亞的中式餐廳，索性將店名取為「新加坡冰城」，現在店面則是在興南路自家住宅。冰品製作過程堅持不添加乳化劑及香精 價格： 從10台幣 ~20台幣不等。口味應有盡有加上古早味雪淇紅茶。市區傳統冰棒的價位通常都是賣20台幣以上，突然看到10台幣，還真得有嚇到。 古早味冰棒口味：綠豆／紅豆／花生／牛奶／米糕／芋頭／鳳梨／酸梅／桔子／三色冰棒 (牛奶／巧克力／桔子3種口味） 夏季限定冰棒： 酪梨冰棒 *店家招牌－核仁蛋黃冰棒 $20 nt 當Y笨爸一直力推店內靈魂-蛋黃冰棒時，Y笨腦海裡還以為是帶有鹹味的濃蛋黃味（類似月餅的口味）想不到咬下後，實在是相見恨晚。紮實顆粒的杏仁搭配著奶香味，將鹹蛋黃的味道襯托著很完美＿ 也是首創"鹹冰棒"的店家。 *三明治冰餅-20 nt 略帶鹹味的薄脆餅乾，夾配著濃濃牛奶味冰淇淋，則是Y笨媽和奶奶的最愛。 想不到店家竟然還有買10送1 的優惠 糾感心ing PS. 建議大家可以自備保冷袋。 --

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